Madeleine Bakery

Padaria artesanal com pães de fermentação natural, se auto denomina de boulangerie, faz ótimos croissants, croque monsieur, sanduíches, etc. O ambiente eh pequeno com uma grande mesa “comunitária”, e balcões com cadeiras altas, área externa que aos finais de semana ficam cheios de mesas , e durante a semana eh estacionamento. Lugar aconchegante. Atendimento ok. Apenas não gostei que Meu queijo quente chegou frio… a execução eh boa, precisa ajustar com o serviço de salão. No geral vale a pena ir … até porque eh uma das únicas padarias especializadas em fermentação de longa duração do bairro.

Ótimo atendimento! Uma simpatia explicando sobre todos os pães e doces! Lugar muito charmoso, com clima de Paris… música francesa ambiente, e a vitrine, tantas variedades que fica difícil escolher. Por fim optei pelo tradicional croissant, feito com manteiga e farinha francesas. Muito levinho e crocante, não é gorduroso, realmente, não deve nada para o croissant de Paris! Vale a pena conhecer!

Se você ama pães, aqui ê um lugar pra provar um dos melhores que eu já comi e olha que já estive algumas vezes em Paris a capital dos pães. O sabor dos pães da Madeleine me impressionou, o croissant o pao integral - integral de verdade - espetacular. A padaria não possui muitas opções de cardápio, são poucas opções mesmo e não há opções para veganos a não ser o próprio pão. As opções de acompanhamento não são saudáveis ou vegetais, eles tinham somente leite semi desnatado. A apresentação dos pratos é bem bonitinha e tudo veio quentinho. Experiência agradável, se não fosse pela falta de opções teria sido maravilhosa.