Metzi Restaurante

Fomos em duas pessoas e pedimos o menu fechado - tudo estava muito gostoso e as porções deram para dividir para experimentar de tudo! O prato favorito foi a couve flor, seguido da sobremesa com o sorvete de camomila e mel. E o serviço sempre muito simpático e atencioso. Para beber fomos de chá gelado da casa, que estava super refrescante.

Decidi arriscar e ir direto no pre-fix menu de $365 pra já experienciar a bem elogiada culinária autoral mexicana oferecida num ambiente simples e barulhento. Por conta disso pedi pra mudar de lugar pois a acústica não dá conta do público ruidoso. Já no início bateu um arrependimentozinho pois o sal veio pronunciado em demasia nos 3 primeiros pratos. Achei atraentes porém a combinação dos ingredientes não gerou a expectativa surpreendente. Mas o bacana foi q houve uma evolução tremenda e encerrou a jornada com doces excepcionais. Alguns dos pratos extremamente inovadores com umami aparente e originalidade elegante. Vale dizer que apesar do overpriced valeu o prazer da degustação. De repente volto pro menu a la carte pois os pratos são diferentes do pre-fix. Ah, devo aqui mencionar o atendimento espetacular do moço que fica na parte da frente q infelizmente esqueci o nome. Impecável a apresentação e simpatia dele.

Conheci o restaurante enquanto buscava opções de cozinha latina para conhecer em uma viagem para São Paulo. Foi uma feliz descoberta saber dos titulos do restaurante e também foi uma feliz experiência com relação aos sabores. A comida é excelente! Recomendo especialmente as ostras veneno e a couve de Bruxelas com grão de bico e chilhuacle. Os outros pratos também estavam muito saborosos e o drink –que infelizmente não lembro o nome – estava no ponto adequado de álcool, sabor e pimenta. Pontos negativos: 1. Atendimento: Chegamos cerca de 5 min antes do horário reservado e quando entramos fomos recebido com um olhar de desdém pelo funcionário (foi um tanto desconfortável, mas relevamos). Logo após rolou um atendimento meio hmm pretensioso (?), embora bem explicado sobre os pratos, escutamos burburinho dos garçons pois pedimos novamente um prato de entrada (repetimos as ostras pq realmente gostamos muito, mas não é muito confortável ouvir os garçons julgarem as escolhas kkk). 2. Na reserva: Reservei com antecedência, mas não me avisaram que no dia escolhido não haveria o menu pre-fix (pedimos à la carte).