Les Polissons
27 Place des Anciens Combattants, 34200 - Sète
Mis à jour le
€€
Méditerranéenne
Grillades
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 6 79 28 70 18
🌐 Website:
http://les-polissons.lafourchette.rest/
📍
Adresse:
27 Place des Anciens Combattants, Sète
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255
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Un accueil charmant dans cette petite salle. Le chef fait partager sa passion de la cuisine à travers ses Assiettes surprises tant en plat qu'en dessert. Des mélanges terre-mer délicieux
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Nouvelle découverte !
Agréablement surpris
Le patron est extrêmement sympathique
Sa cuisine est fine, goûteuse, remplie de différents arômes et de mélanges connus ou non, qui ne laisse personne indifférent
La présentation est subtile.
Chaque plat servi nous est expliqué avec soin et attention.
A refaire
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Une soirée sympathique avec de bons produits frais.
Chance, assiette spéciale pour l'anniversaire du chef!
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Lorsque nous avons poussé la porte des Polissons, nous ne nous attendions pas à une aussi belle découverte. Certes, les avis étaient déjà très favorables. Nous avions une box mais avons eu droit à l’assiette surprise du chef. Ce ne pouvait être mieux ! Seiche, thon rouge, lotte et boudin noir : un plat harmonieux, un régal pour les papilles et les yeux. Le dessert nous a bluffés (de l’aubergine !), tout en finesse et légèreté. Que dire du chef ? Une personne adorable qui nous a parlé de son métier avec passion, heureux de partager. Merci infiniment de votre accueil. A quand une adresse sur Bordeaux ? :) Les bordelais
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Un restaurant comme on en trouve rarement de nos jours.
Les plats sont raffinés et présentés avec attention dans le plus grand respect du fait maison. La carte change quasiment tous les jours, vous n'y mangerez donc jamais deux fois la meme chose
Tous les produits de la mer sont directement issus de la pêche locale du jour.
Petit plus pour les desserts qui sont vraiment délicieux.
Un grand merci à l'équipe et particulièrement au chef qui prend le temps de présenter et expliquer ses plats à chaque tablée.
Je reviendrais !!
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Restaurant exceptionnel ! Un vrai voyage aux saveurs de la mer ! Carte présentée par le chef passionné qui veille aux préférences et allergies de ses clients.
Accueil très chaleureux, une vrai bonne ambiance règne dans cette établissement.
Absolument divin, pour moi c’est un incontournable !
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Excellent accueil et chaleureux.
Le plat comme le dessert était succulent.
Présentation des produits pour chaque plats , se qui prouve un gage de fraîcheur et de qualité.
Merci au chef pour le partage de sa passion et de son professionnalisme.
Je recommande fortement et j'y retournerais avec grand plaisir .
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Un grand merci au chef pour sa pédagogie avec les enfants et les parents pour la présentation de ses plats et des poissons frais. Je lui ai fait confiance pour la cuisson du thon rouge et je le remercie encore. Merci également à la serveuse pour sa gentillesse . Les goûts et les saveurs peuvent parfois surprendre mais se fut une très belle expérience... merci pour le professionnalisme et l'accueil. Bravo Chef.
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Excellent restaurant! Produits frais et accueil chaleureux tt y est. Les plats concoctés par le chef et sa soeur sont une invitation au voyage à travers ce que le sud a vous offrir de plus raffiné. Je recommande vivement
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Superbe expérience ! Accueil et amabilité de la part du cuisinier qui était au petit soin ! Je ne peux que vous le recommander
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