Une grande première dans un étoilé et contente de cette expérience !
Service irréprochable, cuisine excellente, et terrasse avec une chouette vue !
Petit point négatif tout de même : déçue du plat (certes excellent) mais qui était à mon goût trop trop peu généreux ok c’est un étoilé mais quand même. (Un petit morceau de poisson et une sauce pistou).
Ps : le plat n’est pas dans les photos.
La venue du MOF qui est également à noter, ça fait toujours plaisir :)
Très beau restaurant avec une vue superbe sur l'Esterel... Le cadre est sobre et élégant.
La cuisine mérite son étoile au guide Michelin, tout était délicieux, de l'amuse bouche au dessert nous nous sommes régalés. Les plats sont travaillés, la vaisselle est bien choisie et pour accompagner le menu surprise il n'y avait pas un mais 4 pains différents ( le serveur Quentin s'est fait un plaisir de nous les détailler plusieurs fois d'où cette petite allusion ^^).
La sommelière est également très douée pour choisir le vin pour savourer le repas.
Pour résumer, tout était parfait!
Un délice de l’amuse bouche au dessert ! Palourde à la bisque de homard , mousse de betterave au caviar, tartelette au thon rouge, Plat signature œuf de caille , araignée de mer, bar aux farigoules , soufflé mangue passion sorbet coco ❤️🔥 avec un service souriant et parfait ..au top!
Découverte magique en mai dernier, le cadre est féerique et le service parfait.
Le repas fut un voyage visuel et gustatif sans aucun faux pas. Une mention toute particulière au sommelier qui aime sans conteste son métier et nous a fait découvrir une pépite.
Je reviendrai avec plaisir.
Une soirée d'anniversaire plus que réussie, tout était parfait, exquis, une très belle vue sur le massif de l'Estérel avec le coucher du soleil.
La salle de réception est magnifique, les serveurs sont aux petits soins et très discrets.
Nos restrictions alimentaires ont été prises en compte.
Nous avions pris le menu en 4 services, toutes les propositions étaient divines, les différents pains proposés étaient tous très bons.
La proposition de fromage était excellente.
Le chef est même venu voir en salle si tout se passait bien.
Vraiment tout était parfait, merci !
Un moment hors du temps!
Une vue magnifique sur l’Esterelle et la mer, des mets exquis, un service irréprochable. Nous avons adoré notre moment à l’Or bleu!
très chaleureux. Personnel de service au petit soin. Un responsable de la salle très professionnel. Un cadre magnifique pour apprécier une cuisine de haut vol.
Le restaurant l’Or bleu fait partie de mes restaurants étoilés préférés dans la région.
Avec nos enfants, nous avons tous passés un moment de grands plaisirs.
Découvert à l'occasion de notre dîner de fiançailles. Une proposition en 6 plats originale et sompteusement maîtrisée avec beaucoup de technique et une originalité clairement marquée vers les produits de la mer. Cadre superbe et service complice, enjoué (une de nos meilleures expériences en salle!). Accord mets - vins très intéressants. C'est parfait, mériterait une 2eme étoile! Très, très chaudement recommandé.
Un moment suspendu … grâce à une cuisine raffinée, de saison et parfaitement adaptée au cadre!! Un personnel en gant blanc exceptionnel, à l’écoute et très agréable!! Sans aucun doute ce restaurant mérite une deuxième étoile … merci à très bientôt
Un endroit magique et inoubliable!
Un service bienveillant et irréprochable!
Et la cuisine, une escapade olfactive et gustative inoubliable!
Alain Montigny, le chef sublime à merveille des produits de qualité et de saison ! Étoilé Michelin exceptionnel qui en mérite largement 2⭐️⭐️
Quel bonheur !
Nous reviendrons avec plaisir 🙂
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