M5 menù, Toulon
M5 Toulon - Menu
Entrée
La salade césar au poulet croustillant
Au poulet croustillant, œuf dur, bacon grillé, croutons, copeaux de Grana Padano, tomates fraîches, oignons doux.
17.5 €
Salade tiède de la mer déglacée au vinaigre de framboise :
Noix de Saint Jacques, poulpe, gambas décortiquées, filet de poisson et toasts de rouille maison
18.5 €
Plat
Le Burger M5, boeuf haché frais frites et salade verte
Pain de notre artisan boulanger, Haché de bœuf Charolaise 180g, coppa, mozzarella fondante, tomates fraiches, basilic frais, mayonnaise aux olives noires, frites et salade verte.
20.5 €
Burger végétarien :
Pain de notre artisan boulanger, galette de légumes croquants, cheddar fondant, tomates fraîches et mayonnaise au basilic frais
19.5 €
Poêlée de Poulpe à la provençale :
Rouille maison et persillade
22 €
* Mi-cuit de thon :
Ecrasé de patates douces, huile de chorizo et piment d’Espelette
20.5 €
Dessert
Café gourmand
11 €
*Tiramisu crémeux aux cookies
Et chocolat fondant
8.5 €