Le Mami-wata menù, Toulouse

Le Mami-wata Toulouse - Menu

Menu

Entrée + plat + dessert

23.8 €

Entrée + plat + dessert + cocktail

26.8 €

Pot de piment fort

Pot de piment fort

4.8 €

Entrées

Salade exotique

Tomates, courgettes, maïs, ananas, raisin et vinaigrette balsamique

5.5 €

Avocat créole

Tomates, crabe, mayonnaise et oignons

5.5 €

Accras de morue

Beignets de poisson aux fines herbes

5.5 €

Plats

Colombo de porc

Ragoût de courgettes et d'aubergines aux épices douces

13.5 €

Poulet yassa

Confit d'oignons au citron vert et aux olives

13.5 €

Poulet au lait de coco, curry et citronnelle

13.5 €

Mafé de bœuf

Velouté de cacahuètes aux aromates

13.5 €

Poulet braisé

Marinade au gingembre frais grillée

13.5 €

Tapas

Beignets de banane à la vanille et au rhum

5 €

Desserts

Moelleux chocolat, gingembre et amandes

5.5 €

Flan antillais

Blanc-manger coco et caramel

5.5 €

Yaourt à la mangue

5.5 €

Softs

Coca-Cola 33 cL

2.5 €

Jus de fruits 40 cL

2.5 €

Vins

Fronton

Rouge ou rosé

8 €

Gaillac

Rosé

10 €

Buzet

Rouge

10 €

Picpoul

Blanc

10 €

Cocktails

Mojito

Rhum, sucre de canne, citron vert (40 cL)

6.8 €

Punch des Antilles

Rhum,jus: goyave, ananas, passion, banane, muscade , cannelle (40 cL)

6.8 €

Bissap

Cocktail de fleur d'hibiscus, fleur d'oranger, vanille , sucre -- avec ou sans rhum (40 cL)

6.8 €

Options

Goyave

Orange

Mangue

Banane

Rouge

Rosé

Demi-bouteille 37,5 cL

Bouteille 75 cL

9 €

Sucrée

Salée

Poisson

3 €