Pour célébrer un anniversaire, j'ai opté pour le menu en quatre temps. Chaque plat était délicieusement savoureux, et le service était attentionné. L'ambiance était des plus agréables. En ce qui concerne le dessert, il était excellent et léger. Cet établissement mérite pleinement son étoile au guide Michelin. Je recommande vivement cet endroit.
Je suis venue avec ma mère pour son anniversaire. C'était notre première fois et nous avons adoré. l'accueil est impeccable et les plats très bons. Nous avions prit un menu à l'aveugle ce qui nous a permis de découvrir pas mal de saveurs. Nous avons passées une superbe soirée et nous reviendrons.
Nous avons passé une excellente soirée aux jardins de l’opéra. Nous avons pris le menu en 7 temps avec l’accord mets et vins. Nous avons apprécié les mélanges de saveurs. Nous avons vraiment adoré chaque plat, un pur plaisir pour les papilles. Un grand merci à toute l’équipe, et notamment Naïs (la sommelière) qui a été adorable et à nos soins tout au long de la soirée. Nous vous recommandons vivement ce restaurant étoilé.
Première expérience dans ce restaurant et ce ne sera pas la dernière ! Un service de grande qualité avec un personnel chaleureux et attentif à nos demandes. L’enchaînement des plats était parfait. Nous avons apprécié voire adoré chacune des propositions de plat ; des associations de saveurs à la fois douces et audacieuses. Nous avons été conquis. Bravo !
Des saveurs subtiles, et un enchaînement de plats très équilibrés. La cuisine est légère et les portions très bien étudiées, pour arriver au bout rassasié. Le service est très présent, détendu et sympathique, nous avons passé un très bon moment. A la lecture de certains avis, je conseille que les esprits aigris qui pensent que l'argent achète les gens passent leur chemin !
Un moment hors du temps! Merci pour cette expérience! En temps normal je déteste tout ce qui vit dans l'eau gustativement parlant et vous avez réussi à me réconcilier avec (presque) tous les produits de ce somptueux repas! Le cadre est vraiment beau, les employés tous plus agréables les uns que les autres, merci à vous tous pour avoir rendu ce moment encore plus beaux qu'il ne l'était. Toutes nos félicitations au chef et une mention spéciale pour votre plat signature qui était tout simplement incroyable. Merci!
Un repas en 4 temps offert qui nous a régalé les papilles.
Un cadre reposant et une brigade au petit soin sans mettre mal à l’aise.
Ne pas hésiter.
4 étoiles 🌟 car on nous a oublié pour nous présenter les cartes et j'ai du appeler le jeune homme à 2 reprises et pensant que la commande suivrait en faite pas du tout, j'ai du demander à la responsable de salle qui est venue nous présenter le menu comment se passer la prise de commande pour l'apéritif ? 😅🫣 chose qui n'aurait pas dû se passer.
Je suis venue avec mon époux pour notre anniversaire de mariage.
Hors mis le faite que j'ai aussi du me servir de l'eau à 2 reprises, personne dans le service à priori n'a été attentionné à ce geste.
Sinon le côté positif c'est que nous avons très bien mangés (même si je réitère trop de sauce, mais apriori c'est une question de goût)
Nous sommes partis sur un menu à 4 temps avec accords mets et vins.
Le sommelier a fait preuve de bon sens pour adapter ses choix sur mes goûts, ne buvant que du vin 🍷 rouge, je l'ai challenger sur l'accord.
Merci à lui pour sa réussite.
Merci pour la petite attention et la discussion avec la responsable de salle.
![4]( "Recensione")
On juge d'abord un restaurant par la qualité de sa cuisine. Sur ce point rien à dire, nous avons voyagé de merveille en merveille gustative, c'était vraiment fabuleux. Merci au chef Tournié pour ce beau moment gustatif.
Pour le reste le service est en dessous de ce dont nous avons l'habitude dans ce genre de maisons. Le sommelier qui propose du vin sans annoncer le prix, du coup nous avons bu une bouteille sans savoir son prix... nous avons pour habitude dans ce genre de maisons de nous fier entièrement au sommelier pour le vin, celui ci propose deux ou trois vins en général en dessous de 100€ la bouteille en annoncant le tarif, car il part du principe que si le client veut une bouteille plus chère il la choisit... ou alors le sommelier montre sur la carte de quel vin il s'agit afin que le client puisse l'orienter sur du plus haut de gamme ou l'inverse. Là, rien ! C'était la surprise... et c'était le prix de deux menus...Le serveur qui sert un cocktail qui n'a rien à voir avec le nom du dit cocktail sans annoncer de quoi il s'agit : quand on commande un mojito (exemple fictif) écrit mojito sur la carte, soit c'est un mojito et le serveur ne dit rien, soit ça n'a rien à voir avec un mojito et le serveur met en garde le client ou du moins explique en le servant de quoi il retourne. Bah non.... encore la surprise, et ce n'était pas ouf du tout.... on ne me l'a pas facturé mais à aucun moment on ne m'a demandé (vu que je ne le buvais pas) s'il y avait un problème avec ...quelques "erreurs" à table, comme par exemple une attente plus que normale pour redemander du pain ...
Nous aurons passé une belle soirée mais quitte à y retourner car c'était vraiment très bon, ce sera à midi.
Excellente surprise. Nous avons pris le menu midi en semaine. Tout était excellent, un mélange de saveurs très équilibré avec des plats aussi bons que beaux. Les goûts sont riches et très variés sans être forts, un vrai régal. Service impeccable et agréable, un des meilleurs restaurants dans lesquels nous ayons mangé. Félicitations au chef et à l’équipe !
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