Christophe Wine Worth Spreading
+5
Que dire de ce lieux, énormément...!!!, un aura, une âme, la vie..!!, si vous cherchez votre côté mystique, n'allez pas à la cathédrale de Troyes,mais passé au Crieur de vin avant, vous vous y retrouverez, financièrement,mais aussi personnellement. Le service, le choix des vins ( nature, bien sûr, mais pas que), les plats y sont gourmands, on sent la vie dans cette cuisine, une terrine maison ( au foie de volaille) incroyablement bonne, une andouillette bien grillée comme on les aime et servie avec une purée maison, et pas des satanées frites, même la vinaigrette de la salade est magique ( pas trop vinaigré pour ne pas gêné votre palais,pour vous dire l'attention qui est porté au vin).pour l'amour de dieu et du vin, courrez-y..!!
Découverte d’une adresse incontournable sur Troyes, UNE PÉPITE! A la fois la simplicité et l’excellence, difficile de choisir sur cette carte autant alléchante qu’intrigante, vos papilles seront émoustillées, accord parfait de bons produits, présentation type Bistronomie, un service efficace et convivial, des tarifs largement raisonnables, sans oublier les vins de producteurs locaux. A très bientôt pour la prochaine dégustation !!! Un grand MERCI au chef et à toute l’équipe 🤩
Bel endroit, déco sympa et original. L’équipe est sympathique. On y est allé pour le lunch. Les produits sont frais. Bien conseillé en vin selon nos goûts. Le menu du jour était dans les 15 euros. Nous avions pris un plat plutôt que le menu, mais dans la même gamme de prix. A conseiller ! N’y allez pas trop tard pour le lunch si vous n’avez pas réservé.
Des produits d’excellente qualité servis avec beaucoup de gentillesse. La quantité dans l’assiette est un peu chiche
Un bar à vins et resto incroyable pour le choix des vins et les plats ! Le lieu idéal pour passer une super soirée !! Je suis une récidiviste et à chaque fois je passe un excellent moment !
L'endroit parfait pour une dégustation de vin a Troyes. Le service est tout simplement parfait, surtout pour les néophytes du vin. Le serveur nous a trouvé les accords parfait avec nos plats. La cuisine y est délicieuse et l'ambiance très cosy ! 🍷💯
Romane et Minh-Son Chateau Route
+5
Château Route est passé par là !
Lorsqu'on cherche un lieu pour manger à Troyes, on ne fait pas attention à ce caviste situé sur la rue. Et puis, une toute petite ardoise accrochée à la façade vous met l'eau à la bouche avec une formule plat du jour et verre de vin. Curieux et alléchés par cette proposition, nous avons poussé la porte. A l'arrière de la boutique, sous un puit de lumière se dégage une salle aménagée avec tables et chaises pour se restaurer. Les Crieurs proposent plus que le plat du jour, une carte avec quelques entrées et plats variants au grès du chef et des produits disponibles.
Pour accompagner notre saucisse de Laguiole écrasé de pomme de terre pesto ail des ours et noisettes torréfiées, l'on nous a servi un rouge d'Anjou fort sympathique.
Est-ce que nous y retournerons ? Sûrement, est-ce que nous vous le conseillons ? Tout à fait, les yeux fermés.
Excellente table, repas rempli de saveurs ,très bonne andouillette avec une purée maison, dessert inoubliable, vin naturel, merci pour cette découverte. Accueil chaleureux, service agréable et disponibilité.
🌟 Toujours un très bon accueil dans un cadre chaleureux.😉
Les plats sont délicieux, pour exemple de mon dernier choix , étant adepte du sucré salé,😏
🎈Un mignon avec une petite sauce pamplemousse et 🎈en dessert coing associé à une petite glace basilic.... agréablement surprenant 😁
☎️ Un coup de fil au préalable pour réserver est indispensable 🥂
Andouillette succulente, service très sympathique. Le champagne cuvée maison est à recommander impérativement. Plats copieux et très bon, même le pain est délicieux. N’hésitez pas, et réservez aux crieurs, vous en serez satisfais 😉. Merci à l’équipe
Excellent restaurant ! Des produits locaux et de saison, une carte variée et originale, un personnel cultivé et intéressé. Le vin est nature et bio, les conseils de l’équipe sont très justes. Je recommande les yeux fermés !
Une ambiance rustique et chaleureuse. Des serveurs souriant et de bons conseils. Une qualité de produit exceptionnelle à petits prix. Une présentation très esthétique. Un des desserts, crème au citron, avec le vin les Trois Chistes était une découverte merveilleuse. Les serveurs connaissaient leurs produits alimentaires et leurs vins ce qui est que rarement le cas dans beaucoup d'établissements. Recommandé à tous en conseillant de réserver avant.
Morgane Brisbare-Husson
+5
De loin le meilleur restaurant de Troyes.
Plats recherchés et associations de saveurs improbables. Produits de qualité, frais et locaux. Vins nature toujours bien conseillés. Une valeur sur pour passer un bon moment.
Alors là......je ne sais pas par où commencer......
Tu rentres, des cartons de vins partout. Quelques tables, le comptoir à gauche et encore quelques tables....
Une déco un peu hétéroclite mais qui nous mets tout de suite à l'aise.
Tu regardes la carte des plats, quelques entrées, 3 plats et quelques dessert. Le tout tient sur une ardoise.
C'est à ce moment que tu es certain que tu vas passer un très bon moment.
On te propose le premier vin, tu choisis l'entrée, on te l'amène et tu savoures vraiment.....
Que des produits vraiment très très bon. Une cuisine sans chichis mais vraiment, vraiment exceptionnelle.
J'adore, un des restos qui m'a servie les meilleurs produits....
À faire absolument.
Cuisine de qualité, avec une équipe tres sympa, attentive à notre satisfaction! Bravo pour votre lieu, l’ambiance que vous avez su y créer, et vos plats savoureux.
Quand des passionnés de vin transforment leur magasin en bar et en restaurant et que vous pouvez accompagner leurs plats avec les vins qu'il sont sélectionnés cela ne peut que faire un carton. La cuisine est simple mais fraîche et originale. J'ai pris un oignon avec de la brousse, des pistaches et de l'huile de basilic, mon épouse a terminé avec du collier d'agneau confit, des artichauts et du citron. Merci c'était un très bon moment. Les vins proposés étaient parfait (Sauvignon de Loire, vin du Quercy, ...).
Une valeur sûre, l’une des meilleures tables de la ville avec le plus grand choix de vins natures et biodynamiques.
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