Les Tonneau menù, Troyes

Les Tonneau Troyes - Menu

Entrée

Terrine de campagne aux cassis

7 €

Potage de légumes aux saveurs Thaï

8 €

Œufs cocottes aux champignons et emmental

9 €

Gambas en croûte de kadaif et lentillons *

12 €

Crème de betteraves et foie gras de canard poêlé *

12 €

Plat

Saute de veau aux carottes

12 €

Rognon de veau à la moutarde et purée

15 €

Noix de St Jacques et risotto au safran de l’Aube *

25 €

Magret de canard au miel et clémentines, patates douces *

25 €

Cassolette d’andouillette de Troyes 5A, pommes sautées, Chaource

19 €

Dessert

Panna cotta au coulis de passion et mangue

7 €

Fondant au chocolat, crème pistache

8 €

Assiette de fromages

8 €

Clémentines pochées au vin épicé, glace vanille *

9 €

Tatin de bananes et glace caramel *

9 €

Coffee

Bouteille d'eau

6 €

Demi-bouteille d'eau

4 €

Café

2 €