Arctic Juice & Cafe

J’ai eu le plaisir d’y aller plusieurs fois durant mon séjour à val d’Isère; j’ai toujours été très bien accueillie, et y ai toujours bien mangé ! Étant végétarienne, c’est le seul endroit où j’ai trouvé une vraie cuisine sur le pouce élaborée correspondant à mon régime alimentaire. Il y a l’air d’y avoir une bonne énergie dans l’équipe, et elle se transmet dans leur shop !

Que ce soit le lendemain d'une soirée trop arrosée, en après-midi sous un soleil bien affirmé ou encore le matin au départ d'une longue journée, vous trouverez toujours à L'Artic ce que vous cherchez : une sélection de jus de fruits tellement originaux et variés que vous trouverez forcément votre bonheur, une carte de sandwich colorée qui vous laissera un large choix pour préparer vos randonnées ! Mais surtout une bonne ambiance et une bonne humeur que l'équipe vous offrira sur un fond musical des plus appréciable et dans un cadre très agréable, propice pour simplement s'abandonner à la joie de profiter de l'instant.

Que dire sur l’artic et sur le personnel en particulier ? Une très bonne équipe, jeunes, énergique et agréable. On se sent chez comme chez soi avec leur accueille chaleureux ! Et puis l’emplacement est top ! On y croise toujours du monde qu’on connaît ! C’est le QG des saisonniers en quelques sorte ! Et puis le soleil est très souvent au rendez-vous, ce qui rend le jus encore plus agréable en terrasse. En parlant des jus, ils sont délicieux, comme les bowls au passage :) Au plaisir de retrouver une équipe similaire l’année prochaine, avec le même responsable qui est un amour !

L’adresse qui vous veut du bien ! Quel bonheur de pouvoir trouver un petit coin « healthy » au milieu des montagnes ! En saison à Tignes, c’était un réel plaisir de venir sur mes jours de repos jusqu’à Val d’Isere me recharger en fruits ! Souvent servie par Margaux et sa bonne humeur, Artic Juice & Café me manquera !

Histoire de manger des légumes au moins une fois pendant notre séjour, nous nous sommes laissé tenter par un poke me. Et nous avons bien fait tant ils sont succulents ! Ils sont composés d'ingrédients sains et de qualité. Le poivron mariné, que nous avons pu ajouter à la place des oignons rouges, est à tomber, il y a de belles tranches de saumon, l'avocat est très bon, tout comme le riz, les carottes et les concombres et la sauce au soja est délicieuse et lie parfaitement le tout. Nous avons tellement apprécié ces pokes que, quelques jours plus tard, nous nous sommes empressés de finir la randonnée menant au pont Saint-Charles pour en commander de nouveau. La serveuse a été très arrangeante puisqu'elle nous a servis alors qu'elle allait fermer la cuisine. Elle nous a même fait goûter un gâteau à l'avoine et aux dattes que nous avons trouvé super savoureux alors que nous n'aurions jamais fait un tel choix. Par contre, il faut savoir que la base des pokes est composée de riz et de salade et non pas de riz uniquement et que les jus de fruits sont bien chargés en gingembre, même quand vous demandez de ne pas en mettre.