Lizarran

Local perteneciente a la franquicia del mismo nombre. Ideal para tapear, su especialidad. Tienen un sistema de servicio al público muy particular, original y exclusivo de la franquicia. La clientela puede optar por comer en barra o en mesa. El cliente escoge entre la amplia selección de tapas las que prefiere y, el mismo, las va colocando en un plato recogido anteriormente. Cada uno de estos cuantiosos bocados, de gran calidad, lleva un "palillo" pinchado para su recogida. Cuando los clientes terminan su comida, etc... el servicio del local recuenta los palillos - su número coincidirá con laa tapas degustadas -, y, al ser de un mismo coste, la suma final coincide con el gasto efectuado. Obvio, hay que añadir el gasto en bebidas y otros complementos gastronómicos. Local limpio y con un servicio más que correcto. Fácil acceso, cómodo y de carácter "arreglado pero informal". Se disfruta.