Asador Novaliches

Local muy muy sencillo, sin pretensiones. Una pequeña zona de bar con la barra y tras unos escalones, el comedor (donde está la parrilla) y la terraza (no cubierta, pero sí cuenta con sombrillas). El trato del personal, correcto. Atentas las camareras y buen servicio. La comida, hecha en el momento y con raciones bien ajustadas. Éramos 8 y con saquitos y dos ensaladas de entrantes, una tabla de carne (incluye botella de vino), la parrillada de verduras y surtido de postres, comimos de sobra (por patatas que no sea). Parada muy recomendable si estás por la zona y buscas sitio para comer o almorzar.

Una gran elección para los amantes de la brasa 👌🏽 Pedimos chuletón de vaca madurada (60 días de maduración) a la brasa y la verdad es que estaba espectacular. Va acompañado de patatas, espárragos y pimientos verdes. El pulpo a la brasa también es una buena elección, acompañado de patatas con pimentón. La ensalada de la casa también es una maravilla. Tened en cuenta que los platos son abundantes. Servicio rápido y amable. El único pero es que en la sala interior resuena bastante el ruido y se escuchan las otras mesas. A cerca de una hora de la ciudad de Valencia. Una buena elección, sin duda.

Fui a comer allí con dos amigas el pasado domingo por casualidad ya que estuvimos de excursión en la zona. Al llegar sobre las 13 nos dicieron en principio que no había sitio pero luego nos asignaron una mesa así que, mientras, nos tomamos una cerveza. La verdad es que nos gustó mucho. El trato ha sido bueno y las dos chicas que nos sirvieron han sido súper amables. El ambiente es informal y familiar. La cucina nos pareció buena así que para nosotros la experiencia fue positiva. Lo consejería y volvería con gusto.

Hemos comido un riquísimo tablón de Carne a la parrilla, en Novaliches, situado en la provincia de Castellón. La carne viene acompañada de alioli verduras y patatas. Muy buen precio y la oferta incluía el vino. Para terminar este maravilloso almuerzo he probado el Cremaet, café con ron muy popular el la comunidad valenciana. Sitio muy recomendable, buen precio y buena calidad.