La BIG STAR des Burrata : Burrata Pugliese de 300G. à la Truffe d’Eté & Huile de Truffe
26 €
A PARTAGER
L’Assortiment d’Higgins : Jambon Serrano, Burrata Pugliese à la Truffe d’Eté 300G, Burrata au Pesto 150G, Tomates Cerises, Salade
39 €
PASTAAA
Pomodoro : Pâtes Fraîches du Jour (demandez nous) sauce tomate & mascarpone, tomates confites & Parmesan
14.5 €
Verde Pesto : Pâtes Fraîches du Jour (demandez nous) au Pesto & Mascarpone, Tomates Confites, Parmesan
16.5 €
Gnocchi au Gorgonzola : Gnocchi au Gorgonzola, Miel et Noix Caramélisées
17.89 €
Gnocchi al Tartufo : Gnocchi à la Crème de Truffe & Gouda Truffé
19.89 €
Le Crush de Charly : Fiore farcies aux aubergines (pâtes fraîches), Sauce Tomate, Tomates Confites, Parmesan, le tout gratiné au four !
17.89 €
Les Pâtes des Enfants Gâtés : Pâtes Fraîches du Jour (demandez nous) à la crème de Truffe et Gouda Truffé
19.5 €
Agnoloni aux 4 Fromages : Pâtes Fraîches Farcies aux 4 Fromages & Crème de Bleu d’Aubergne, gratinés au Four ! - Salade Verte
17.89 €
Supplément Stracciatella ou Jambon Serrano
2 €
VIANDES
Le Carpaccio de Boeuf : Salade, Parmesan, Tomates Cerises, Fraises - Frires Maison
17.5 €
La + Fashion des Milanaises : Pâtes au Pesto
19.89 €
Le Magret de Canard : Sauce au Miel et Risotto crémeux
24 €
Le Tartare de Boeuf : Charolais, au Couteau, Frites Maison
17.5 €
Le Fameux Croque Truffé : Croque Monsieur au Gouda à la Truffe, Crème de Truffe, Jambon Serrano, Salade
17.89 €
Le HHB (Higgins Honey Burger) : Pain Burger Brioché, 200Gr de Boeuf, Sauce Gorgonzola, Noix caramélisées, Miel & Frites de Patates Douces au Parmesan
19.5 €
Le HTB (Higgins Truffle Burger) : Un steak fraichement haché de 200Gr, de la Stracciatella, une crème de Truffe, du Gouda Truffé, un soupçon de salade... Le tout entre 2 pains à burger bio parsemés de sésame & de Frites de Patates Douces au Parmesan
19.89 €
MEATLOVERS
NOIX D’ENTRECÔTE FRANCE 350GR : Beurre persillé, Frites Maison
35 €
POISSON
Le Bar : Tartare de Bar, Stracciatella, Fraises, Basilic & Huile d’olive - Salade Verte
LA BIG STAR DES BURRATA : Burrata Pugliese à la Truffe d’Été 300GR & Huile de Truffe, Salade Verte & Tomates Cerises Grappes
26 €
DIMANCHE : LES GNOCCHI
GNOCCHI AL TARTUFO : Gnocchi à la Crème de Truffe & Gouda Truffé
19.89 €
GNOCCHI AU GORGONZOLA : GNOCCHI AU GORGONZOLA
17.89 €
GNOCCHI POMODORO : Gnocchi à la sauce tomate, Parmesan, tomates confites, Stracciatella
17.5 €
DIMANCHE : LES SPÉCIALITÉS
LE CROQUE MR. TRUFFÉ : Pain Poilâne, Crème de Truffe, Gouda Truffé, Jambon Serrano & Salade
17.89 €
LE HHB (HIGGINS HONEY BURGER) : Pain Burger Brioché, 200Gr de Boeuf, Sauce Gorgonzola, Noix caramélisées, Miel & Frites Maison
19.5 €
LE HTB (HIGGINS TRUFFLE BURGER) :Un steak fraichement haché de 200Gr, de la Stracciatella, une crème de Truffe, du Gouda Truffé, un soupçon de salade... Le tout entre 2 pains à burger bio parsemés de sésame & Frites Maison
19.89 €
DIMANCHE : LES SALADES
MA CHE BELLAAA : Salade, Tomates Cerises Grappe, Tartines de Burrata Rôtie, Fleur de Sel, huile d’olive & crème balsamique
16.89 €
BELLA : Quinoa, Salade, Jambon Serrano, Nectarine, Stracciatella, Basilic, Fruits Rouges, Huile d’Olive, Crème de Balsamique, Fleur de Sel
17.5 €
LA MERVEILLE : Quinoa, Salade, Fraises, Tomates Cerises, Concombres, Stracciatella (Coeur Fondant de la Burrata), Basilic, Huile d’olive, Crème de Balsamique & Fleur de Sel
16.89 €
L’ AMOUR : Salade, Tomates Cerises Grappes, 150g de Mozza di Buffala AOP, Jambon Serrano
17.5 €
DIMANCHE : LES DESSERTS
LA BRIOCHE PERDUE, BOULE VANILLE DE MADAGASCAR : Au Nutella ou Caramel Beurre Salé
8.5 €
LA GAUFRE PERDUE ANTI-CELLULITE : Au Nutella ou Caramel Beurre Salé (supp +1.50€ Fraises ou Bananes)
9.5 €
LA MOUSSE AU CHOCOLAT : Tu pousses le bouchon un peu trop loin Maurice
8.5 €
LE DUO DE COOKIES : Extra Méga Moelleux aux pépites de chocolat
5.5 €
CAFÉ GOURMAND : (Thé +2€) Extra Méga Moelleux aux pépites de chocolat
8.5 €
AMARENA-NA
Deux Boules Amarena - Cerises Griottes Confites - Chantilly
8.5 €
LA DAME FATALE : Boule Vanille, Boule Chocolat, Coulis de Chocolat, Chantilly