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L'echauguette - Villefranche-de-Conflent - Album photo
Je me souviendrai longtemps de cette entrée originale. Testez la gaufre aux légumes avec sa boule de glace au poivron et sa petite salade. Une splendide découverte.
La serveuse et le patron sont aux petits soins pour leurs clients et disponibles pour papoter cuisine.
Le rapport qualité prix est vrai
Cuisine locale de qualité, tout est fait maison. Enfin des plats avec des saveurs, du goût, des parfums. Une entrée surprenante, la gaufre avec une glace au poivron à découvrir absolument. Le patron connaît ses plats et est vraiment sympathique.
Une cuisine généreuse, faite avec passion. Les plats sont à la fois rustiques et raffinés. Les saveurs sont équilibrées.
C'est maîtrisé de l'entrée au dessert.
L'accueil et le service à table sont pros et chaleureux à la fois.
Sur la devanture du restaurant, il est inscrit : " 100% fait maison" et "
Très bonne adresse ! Les produits sont excellents et les plats cherchent l'originalité ! Empreints de la région !
Le service, également, très agréable !
Délicieux et un accueil vraiment chaleureux.
Nous avons apprécié la qualité et tout est fait maison. De l’entrée jusqu’au dessert une réussite. Nous avons pris le menu du midi à 19€
Très belle découverte en se promenant à Villefranche de Conflent ! Un menu au très bon rapport qualité prix avec entrée plat et dessert.
Une entrée très originale et délicieuse :une gaufre aux légumes et une boule de glace au chèvre ! Un régal ! On peut choisir la glace entre trois parfums, chèvre,
Bon restaurant.Bonne cuisine.
Menu du jour sympathique et à prix très compétitifs.
Personnel agréable et efficace.
Nous y sommes allés deux fois en octobre 2023. Nous avons été très bien accueillis par les propriétaires, souriants et très aimables, à l'écoute de nos besoins. La cuisine est bonne et vous pouvez trouver des plats catalans. Nous y retournerons avec plaisir.
Une superbe adresse à découvrir. Déjeuner pour deux adultes et un enfant très très qualitatif. La serveuse est très agréable tout comme le patron qui est un homme passionnant et passionné. La cuisine est de qualité et copieuse. Côté ambiance on sent que le personnel travaille dans la bonne humeur. U
Petit restaurant sympa dans un très beau village médiéval. Très bons plats à un prix très raisonnable. Patron très sympa qui explique parfaitement les plats
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