Pizza Cosy

Episode disponible sur notre chaîne Youtube : French couple Motivés par le mode de cuisson de la pizza (Pizzas cuites sur pierre), par leurs ingrédients 100% frais et par le coté artisanal qu’ils font bien ressortir, nous avons voulu tester le Pizza Cosy ! N’ayant pas pu commander via Uber eat (pour cause d’un bug temporaire), nous avons donc contacté directement l’établissement et ce fut une réussite ! La personne que nous avons eu au téléphone était agréable et la commande rapidement et bien livrée. Pour nous ce fut : - L’authentique : Une pizza classique avec peu d’ingrédients mais de qualité ! Malgré une pâte beaucoup trop cuite sur les bords, les saveurs étaient au rendez-vous. Cependant, je n’avais pas vu le logo qui conseillait de déguster sur place et du coup « d’éviter » de la prendre à emporter puisqu’effectivement la pâte à un peu trop détrempée à cause de la mozzarella qui a rendu trop d’eau. Malgré tout, c’était vraiment très bon et on sentait la qualité des ingrédients ! - La pizzza burger : Une pizza riche en ingrédients, un cheddar qui avait du goût, une viande peut-être un peu trop égrainée à mon gout mais bien bonne et pour finir les cornichons qui nous permettaient de retrouver tout le gout d’un véritable burger dans une pizza. Et pour le dessert, ce fut une Williams, alors que nous avions commandé une split (erreur de la part de l’établissement). Mais bon ! Nous nous sommes bien régalés tout de même. La pâte était bien briochée et la petite pizza bien dosée en Nutella, même si nous aurions préféré avoir du Nocciolata pour des raisons éthiques. Pour conclure : Une très belle expérience, de bonnes pizzas malgré tout avec un large choix d’ingrédients ! Nous, on a adoré, merci Pizza Cosy et à très bientôt !