![5]( "Recensione")
Petit séjour d'une semaine en Alsace, nous avons absolument voulu dîner dans un restaurant typiquement local. On a cherché. Mais le Flamma Stuwa nous a tapé dans l'oeil.
Réservation impérative, il est plein à chaque fois.
Belle salle lumineuse, vitrée, on est accueilli par notre serveuse du soir, en tenue traditionnelle alsacienne.
Les tarifs sont très abordables et la cuisine vraiment bonne.
Au choix tartes flambées (Flammenkueche) salées ou sucrées en diverses préparation (la version choucroute est un régal) ou Fleischschnaka, avec une petite salade verte en accompagnement.
Les desserts sont plus variés, de la tarte flambée aux glaces, en passant par les pâtisseries. La Tarte Flambée 'Normande', flambée au Calvados devant vous, mmmmmmh !!!
Question boisson, je recommande le kir maison (crémant avec des griottes macérées, un nectar !), la carte est plutôt vaste que ce soit en soft, bières, vins ou alcools forts.
Au final, un accueil souriant, une cuisine délicieuse, une ambiance chaleureuse et une note juste.
Bref, une adresse que je retiens et à laquelle je retournerai. Merci à vous.
Restaurant dans jolie maison alsacienne avec vue intérieure sur le jardin dans le très beau village de Wattwiller. Accueil sympathique. Plusieurs générations présentes et serveuses en tenue typique. Délicieuses flammekuches salées ou sucrées et servies copieusement. Tarifs correct. Très bonne adresse
En tant qu'Alsaciens, la tarte flambée est un plat incontournable de notre patrimoine culinaire. Nous avons découvert à Wattwiller ce restaurant typique et réputé, dans un écran de verdure magnifique . Un service par une personne attentionnée aux besoins des clients, en habit folklorique, une terrasse couverte décorée avec goût, mais surtout des tartes flambées parfaites ( pâte fine et croustillante, dosage des garnitures - variées- optimum ). La version mirabelles flambée ( en saison uniquement ) vaut à elle seule le détour.
La bougie d'anniversaire était la cerise sur le gâteau, ou plus exactement sur la Flammekuche !
Je recommande cet endroit les tartes Flambées sont très bonnes et il y a beaucoup de choix
Cadre sympathique et personnel très souriant et accueillant .
Juste parfait ! Du sourire accueillant à l'assiette, en passant par le cadre, on passe un moment très agréable ! Merci pour cette belle soirée.
Un resto très typique, dans un cadre verdoyant.
Pour les amateurs de tartes flambées, le choix est vaste, et le chef vous propose de multiples associations, toutes bien réussies.
Très traditionnel.
De la pâte très fine et d’un goût 🤩
L’incontournable !
Très bon moment, convivial, et avons déguster de très bonne tartes flambées dans un cadre chaleureux et un personnel souriant et attentionné .
Nous le recommandons vivement .
Un lieu très agréable avec un choix de flamme cuche que je n'ai vu nul part ailleurs ; il manque juste la "ail- ciboulette "et ce serait parfait.
Restaurant chaleureux et accueil très sympathique de tout le personnel ( en costume Alsacien traditionnel..!👍)
Des flammes très fines et très bonnes pour un prix très correct…! Un lieu et une formule qui nous invite à revenir. L’environnement est joli et soigné. Bravo pour votre professionnalisme !
Une famille Lorraine.
Rien a dire sinon service au top accueil très chaleureux je me suis bien régalé
Très bon restaurant familial. Le service était au top et le repas était excellent ! On a profité de très bonnes tartes flambées salées et sucrées qu'on a partagé et de bonnes glaces. Je recommande vivement !
On a passé une agréable soirée je recommande vivement ce lieux un vrai régal on y retournera sans hésiter
Lieu très joli avec à la carte une vingtaine de tartes flambées ! Malheureusement nous n'avons pu les déguster le restaurant étant complet ... dommage ! (Étions de passage dans la région)
Les Flammas sont excellentes et les Alsaciennes très sympa. A bientôt
Excellent.Je recommande vivement.
Tarte gratinée et flam au munster exquise.
Mon fils qui n'aime pas le fromage a adoré.
Les flam sont fines, très digestes et avec des produits de qualité.
Cadre très agréable et service irréprochable.
Félicitations!
Des tartes flambées excellentes, pâte fine et croquante avec quelques options végétariennes (surtout du fromage)
Une serveuse adorable et professionnelle.
Nous recommandons fortement !
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