Pfälzer Hof

Update vom 2.10.2020 Gerstern war ich mal wieder im Pfälzer Hof zum Essen. Die Speissekarte hat sich geändert und ich entschied mich für das Rumpsteak vom australischen Black Angus Rind mit Kräuterbutter und Brstkartoffeln.... für schlappe knapp 30€ hatte ich große Erwartungen.... als der Teller kam... tja mein erster Eindruck:“wenns jetzt noch genauso gut schmeckt, wie es aussieht“.... das Rumpsteak ist ein Biest in Qualität und Geschmack! Leute, das war eine Gaumenfreude! Perfekt gebraten und ein ganz toller Eigengeschmack! Schaut euch die Bilder an, genau so hats geschmeckt! Die Kräuterbutter war offensichtlich selbst gemacht, herrlich wie sie in das Steak einschmolz und die Kräuter übrig blieben. Selbst gemacht ist einfach am besten! Auffällig waren auch die Bratkartoffeln! So Cross und einfach klasse, wie früher zuhause...! Kurzum: das war das beste Rumpsteak, das ich in den letzten Jahren gegessen habe! In ein paar Wochen muss ich nochmal kommen und das zum zweiten Mal essen, damit ichs glaube😁 Abschließend zum Drumherum: Wie immer saubere Tischdecken, Besteck wird mit Handschuhen gereicht und sauberes gepflegtes Ambiente mit sehr angenehmen Servicekräften! Hier komme ich immer wieder gerne her! Ich war jetzt schon mehrmals in dem Restaurant Nach schönen Tagestouren in der Pfalz Bleibt man gerne hier zu einem kulinarischen Tagesausklang hängen. Die öfters wechselnde Speisekarte finde ich gut, so gibt es immer wieder neue Köstlichkeiten hier zum Essen! Diesmal habe ich mich für das Rinderfilet entschieden. Bei einem anständigen Preis erwartete ich ein anständiges Essen und..... ich wurde NICHT enttäuscht 👍 das Fleisch hatte eine tolle Qualität und es war auf den Punkt genau gebraten👍Bei der Soße läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Von den zwei Stücken schnitt ich zuerst das dünnere an. Perfekt und so locker 👍 beim zweiten etwas dickeren Stück hoffte ich auf Eine Fortsetzung und wurde wiederum NICHT enttäuscht 👍die Leckere Soße vermischte sich auf dem Teller schön mit dem Bratensaft, so dass man herrlich die Kroketten und die Bohnen im Speckmantel darin tunken konnte. Alles in Allem war dies wohl mein bestes Essen in einem Restaurant in diesem Jahr👍 Der Biergarten war sehr angenehm und das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Von möglichen 10 Punkten gebe ich hier gerne 9,8 Punkte. zwei Kroketten mehr und die zehn wäre erreicht gewesen🙂 einen Fehler habe ich leider gemacht: habe Brot zum tunken vergessen, dann hätte das Küchenpersonal nichts mehr zum spülen gehabt😁 Fazit: normalerweise schreibe ich keine langen Texte bei Bewertungen, hier war es angebracht! Kompliment an das Team vom Pfälzer Hof, weiter so! Gruß Robert Kapper, Frankenthal schnitt ich zuerst das dünnere an. Perfekt und so locker 👍 beim zweiten etwas dickeren Stück hoffte ich auf Eine Fortsetzung und wurde wiederum NICHT enttäuscht 👍die Leckere Soße vermischte sich auf dem Teller schön mit dem Bratensaft, so dass man herrlich die Kroketten und die Bohnen im Speckmantel darin tunken konnte. Alles in Allem war dies wohl mein bestes Essen in einem Restaurant in diesem Jahr👍 Der Biergarten war sehr angenehm und das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Von möglichen 10 Punkten gebe ich hier gerne 9,8 Punkte. zwei Kroketten mehr und die zehn wäre erreicht gewesen🙂 einen Fehler habe ich leider gemacht: habe Brot zum tunken vergessen, dann hätte das Küchenpersonal nichts mehr zum spülen gehabt😁 Fazit: normalerweise schreibe ich keine langen Texte bei Bewertungen, hier war es angebracht! Kompliment an das Team vom Pfälzer Hof, weiter so! Gruß Robert Kapper, Frankenthal

Wir haben im September während unseres Kurzurlaubs in Weisenheim 3x im Pfälzerhof gegessen. Wir wurden sehr freundlich bedient, das Essen war sehr gut, die Wartezeit angemessen. Bei unserem zweiten Besuch merkten wir an, das wir gerne Pfälzer Spezialitäten probieren würden, diese aber leider nicht auf der Speiskarte zu finden seien. Daraufhin bot uns die Chefin an, für den nächsten Tag etwas zuzubereiten. Das hat uns sehr gefreut. Das Essen war dann wirklich typisch Pfälzisch (Saumagen usw.), und sehr lecker. Wir haben uns über dieses tolle Engagement sehr gefreut und empfehlen das Restaurant mit Freuden weiter.

Leider die Erwartungen nicht erfüllt Wir waren früher beim vorherigen Pächter regelmäßig im Pfälzer Hof und waren immer sehr zufrieden. Mit dieser Erwartungshaltung haben wir das Restaurant nach längerer Zeit wieder besucht. Leider wurden wir enttäuscht. Der Mitarbeiter im Service war bemüht und überaus freundlich, jedoch nicht ausgebildet bzw. richtig angelernt. Die Karte wurde erst nach längerer Wartezeit gebracht, die Getränke dauerten ca 15 Min und es wurden immer nur 2 Teller gelichzeitig gebracht, was natürlich dazu führte, dass erst nach längerer Wartezeit alle zusammen essen konnten. Hier muss darüber nachgedacht werden, eine geschulte Servicekraft einzustellen (kein Vorwurf an den MA). Bzgl. der Speisen kann ich die bisher überwiegend guten Rezensionen nicht verstehen. Der Salatteller Allerlei bestand überwiegend aus dem Wildkräutersalat + Hähnchenbrustfilet. Die anderen Speisen waren alle ok, aber nichts besonderes und es fehlte der Pfiff. Das zum Vorspeisensalat gereichte Weißbrot war sehr hart, ebenso wie das Weißbrot unter dem Überbackenen Camembert, so dass man befürchten musste, dass es beim Anschneiden vom Teller springt. Das zum Salat Allerlei gereichte Weißbrot hingegen war frisch und schmeckte wirklich gut. Die Kinderkarte war sehr einfallslos und bestand lediglich aus drei Gerichten (Pommes, Nudeln + Tomatensauße, Schnitzel + Pommes). Hier wurde erwähnt, dass die Nudeln bereits aus seien. Dies verwunderte, da an dem Abend keine anderen Kinder zu Gast waren. Uns fiel auch negativ auf, dass erst 30 min nach der Speisenbestellung mitgeteilt wurde, dass eine gewählte Vorspeise aus sei. Insgesamt muss ich sagen, dass die genannten Dinge nicht zu einem Haus passen, was interessante Gerichte zu einem höheren Preis anbietetn möchte. Sowohl Service als auch Pfiff der Speisen stehen für mich in keinem vernünftigen Verhältnis zu den Preisen. Da wir ca 1-2 / Woche in der Region essen gehen, beurteile ich die gemachten Erfahrungen auch im Verhältnis zu anderen besuchten Restaurants.

Heute haben wir das erste Mal den Abholservice im Lockdown ausprobiert. Wir hatten überlesen, dass wir unsere Bestellung eigentlich einen Tag vorher hätten abgeben sollen. Aber das war spontan überhaupt kein Problem beim Pfälzer Hof Team. So haben wir ein köstliches 3-Gang-Menü mit Curry-Suppe, Lachs-Quiche und Heidelbeer-Mascapone-Dessert genossen und waren restlos begeistert. Wir kochen selbst sehr viel und können sagen - wirklich alles ‚Home Made‘ in bester Qualität und Geschmack. Besonders angenehm fanden wir, dass nicht zu viel Salz oder Zucker verwendet wurde. Die herzliche Nachfrage per WhatsApp, ob wir zufrieden waren, unterstreicht das Engagement in ‚digitaler Zeit‘ im Lockdown. Wir wünschen dem Team weiterhin viel Erfolg und freuen uns darauf, bald wieder live dort zu Essen.