Nous n’avions pas réservé et le staff s’est plié en 4 pour nous trouver une petite place. Nous avons eu la chance d’avoir la météo avec nous et nous avons pu manger en terrasse. Nous avons tout aimé, le staff est aux petits soins, et la cuisine est à tomber. Une cuisson parfaite, des ingrédients de qualité, la pluma de pata negra était un délice. Fondante à souhait. Un sans faute. De bons vins et champagnes évidemment.
Une très belle table que je recommande, mais pensez à réserver suffisamment à l’avance.
This goes without saying…(cela va de soi)…mais le BEST restaurant in Épernay!
The food quality is exquisite, every detail on the plate is well thought out and the level of execution outstanding. Chef’s kiss.
The service, the professionalism, the cheeky humour of the staff. Not a bad thing to say.
If you ever, or never had pigeon, this is the place to have it!! Blown away. 10/10.
Le pigeonneau est un des, sinon le meilleur repas dont j’ai eu le plaisir de déguster a vie. Vous devez faire une réservation ici, et prenez-vous à l’avance!!
Repas le midi en couple. Menu excellent, très fin. Service de qualité avec le sourire et des mots gentils.
Par contre extrêmement bruyant, impossible de se parler et on entend les conversations des autres tables.
Sans compter le bruit et les odeurs de la route avec les fenêtres ouvertes.
Restaurant bien situé dans epernay à côté d un parking.très bon accueil. Nous avons pris le Menu à 41 euros très bon et raffiné. Bon service. Amuse bouche soupe chaude, Olives et gâteaux apéro cela est rare de nous jours ds les restaurants. Patron sympas et endroit. convivial. Produits de très bonnes qualités. Je recommande vivement. Réservation à l avance restaurant souvent plein. Vivement que l on y retourne.
Réservation de dernière minute acceptée avec le sourire!!
Accueil parfait
Plat somptueux !!!
De très bon conseil sur la géographie du Champagne.
Le chef est au petit soin pour les clients.
A découvrir pour les connaisseur
Excellent restaurant ! Un personnel très accueillant et à l’écoute. Le chef est d’une extrême amabilité et gentillesse, et vient régulièrement en salle prendre des nouvelles clients.
Je recommande et reviendrai avec plaisir.
Très bon restaurant, qualité au top, pour un prix très abordable.
Le Chef a toujours un mot aimable pour ses convives.ķ
Le seul hic est que la salle est un peu bruyante.
Nous avions réservé 2 jours avant par internet sur la terrasse protégée donc c'était agréable avec le temps.
La formule entrée + plat + dessert est parfaite, un très bon rapport qualité-prix.
Les plats sont copieux et très bien exécutés. Les produits sont frais et bien cuisinés.
Le service est impeccable, professionnel et efficace.
Le chef vient saluer tous les clients personnellement.
Si nous revenons dans le coin, nous reviendrons c'est sûr.
De l'entrée jusqu'à au caffè, une expérience sensorielle et gustative inoubliable.
Le service digne d'un restaurant étoilé.
(Croyez moi, je ne poste pas beaucoup des commentaire, car pas digne de perdre mon temps a écrire, mais celle-ci c'est une autre histoire).
Même l'irish Coffee digne d'un maître irlandais.
Je recommande vivement.
Réservation recommande.
Et la légende est vrai.... le cuisinier et souvent dans la salle... lol
Magnifique repas dans cet établissement à ne pas rater lors de votre passage à Epernay.
Le cadre est superbe, pouvoir manger sur la terrasse est évidemment un must.
Le personnel est pro, le propriétaire est hyper sympa et passe à toutes les tables pour demander l’avis de chaque client.
Et que dire de la cuisine, un vrai régal de l’entrée au dessert.
Sans oublier de mentionner la carte des vins (et des champagnes) avec une belle sélection.
Un rapport prix/prestation incroyable.
Un grand bravo !
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