La Colombiere

La façade depuis l'extérieur n'est pas très engageante et mériterait un petit coup de fraîcheur, mais là n'est pas l'essentiel. Une fois entré, une salle chaleureuse avec une vue plongeante sur la vallée en dessous, très agréable. Nous avons pris le menu à 18 €, servi avec un amuse-bouche. Les plats sont bien cuisinés, très bien décoré et très goûteux. La même attention est portée sur les desserts maisons, rien à redire. Vous pouvez vous arrêter sans problème.

Un lieu hors du temps . Une cuisine mi classique mi creative.je suis cuisinier et je ne peux que me rejouir de voir un restaurant si bien tenu , un personel de salle au TOP . Rien de superflus tout est carré de la cuisine,la décoration et le personnel. Si vous passez par Vichy ne loupez pas ce merveilleux endroit.

Bon accueil et le personnel du service agréable et souriant. Un lieu pour passer un moment agréable [ en couple, en famille, ou entre ami(e)s ] avec sa vue impressionnent sur notre belle Région L' Auvergne avec sa chaîne des Puys. Le repas a été copieux et bon. Bonnes qualités de produits frais de la Région. L'intérieur un peu dans l'ancien qui mériterait un coup fraîcheur pour que je lui donne la 5 étoiles. A refaire.

Attention très prisé .peu de chambres ..il faut réserver à l avance ..grandes chambres avec salle de bain spacieuse un petit dejeuner digne de ce nom... belle vue sur un jolie parc dominant la chaîne des monts d auvergne ..mais alors que dire de la cuisine ..exceptionnelle ..il faut s y arrêter .vraiment un plaisir gustatif et visuel ...les patrons d une grande simplicité et d une gentillesse ..j y reviens souvent quand il m est possible d aller sur cette région ...

Très classe ! Nous avons fêté un anniversaire à la Colombière avec un magnifique menu à 49€ (menu du dimanche). Accueil très sympathique, mise en bouche, service très pro. Une belle cuisine, avec malgré tout de belles portions. Très bon choix se vins au verre. Le bilan : un bon restaurant gastronomique à tester. Pour notre part nous avons vraiment aimé.