Le Bistrot De Stéphanie

De passage à Agen nous avons décidé de venir manger dans ce restaurant, c'était une bonne idée 😉 La salle est agréable, chaleureuse, la terrasse l'est aussi sûrement mais le temps ne se prêtait malheureusement pas à l'expérience 😉 Accueil très agréable, service efficace et attentionné. Une carte courte et de saison,.la cheffe semble être inspirée par les produits d'automne et elle a bien raison c'est a mon avis la meilleure saison pour cuisiner. Toute sortes de cucurbitacées sont à l'honneur au menu lors de notre visite et la cheffe sait les mettre en valeur avec des jolis cuissons (potirons rôti au lard et foie gras délicieux) des épices bien choisies et dosées ou des accords classiques bien maîtrisés et bienvenues (le parmentier de canard (avec un hachis de viande rehaussé de châtaigne vraiment délicieux), mousseline de butternut ) C'était un agréable moment, on a même pu profiter d'un moment de soleil pour boire le café sur la terrasse Si l'occasion se représente nous serons ravis d'y revenir. A tester assurément