Aromatik

Un petit restaurant éloigné de la place centrale d’Aigues Morte. C’est ce que je recherchais ! Un petite salle cosy où l’ambiance est feutrée. Au choix, 3 entrées, 4 plats et 4 desserts. Et que de belles choses alléchantes ! Des plats présentés avec beaucoup de chic, des portions parfaites (ni trop peu ni trop chargées), du goût, des produits locaux. Et pour couronner le tout, une serveuse très souriante et agréable. Une belle surprise ! Merci à vous pour votre accueil.

Une explosion de saveurs, une cuisine généreuse, créative et réconfortante 👏👏👏 pour une cinquième étoile, il m'aurait fallut davantage de légèreté dans l'amuse bouche (Panacota + Mascarpone + oignons) et dans la farce des cannellonis (la crème + champignons). Peut-être une nappe ou un set de table en tissu, et une explication détaillée pour l'amuse bouche et le plat, j'ai dû poser des questions pour savoir ce que contenait l'assiette végétarienne, obliger la charmante serveuse à se renseigner auprès du chef, pour n'avoir in fine, qu'une information très succincte. Vous allez penser que je suis exigeante et, vous avez raison ! Mais j'ai tout de même adoré l'expérience, que je ne manquerai pas de renouveler. 😉

De passage dans la région, nous avons passé un excellent moment avec des plats ultra gourmands et raffinés et tout cela dans une ambiance très agréable. Le personnel est d’une gentillesse exceptionnelle. Ce restaurant vaut vraiment le détour. Vous pouvez y aller les yeux fermés et nous y reviendrons . Merci bcp pour ce moment

Super restaurant, un service professionnel et agréable. La cuisine est excellente, les saveurs surprenantes et la décoration soignée. Le prix est raisonnable compte tenu de la qualité de l'assiette et en comparaison aux autres restaurants de la cité médiévale. Une super adresse où je retournerai sans hésiter!