Argi Eder menu

Argi Eder

Quartier Boxate, Ainhoa

Française
100/100
+33 5 59 93 72 00
PARCOURIR LE MENU

Analyse IA

Votre Impact

⭐
833
Points
🔥
0
Série
💬
0
Questions
👍
2
conseils
PLATINE
🎯
📖
🦋
📸

Aperçu du Menu

Entrée

Chipirons de l’océan, …carbonara, Ossau Iraty, œuf mollet croustillant
Asperges blanches des Landes, …espuma blanquette/xamango, œuf de truite de Banka
Truite rose de Banka, … légèrement poêlée, petits pois, lard de Colonnata

Plat

Agneau de Lait « Axuria », …confit 7 heures, écume garbure et xilindron, crumble ail
Cabillaud, …confit à l’huile d’olive, pil pil comme à Bilbao, compotée poireaux/oignon
Pigeonneau, …filets poêlés, cuisses et ailes fondantes, jus de salmis, carotte

Dessert

L’Argi-Eder I belle lumière, ...tarte sablée caramel vanille et citron jaune comme un soleil
Texture tout chocolat Valhrona, …déclinaison de chocolat caraïbe 66%, sorbet framboise piquillo
Voir le Menu Complet →

Plats Populaires

Joue de Bœuf
Dessert Tout Chocolat Valrona
Filets de Daurade
Jurancon
Foie Gras de Canard
Salade Au Saumon
Dessert Aux Fruits
Soufflé Au Rhum Ambré

Avis Récents

E.L.

Fabuleux! Nous sommes venus en famille à 10 personnes pour un anniversaire et nous avons passé un excellent week-end! To...

M. Mauri

Excellent accueil ce week-end. Personnel très aimable. Chambres spacieuses et très propres. Décoration un peu impersonne...

Claudine Duvivier

C'est la troisième fois que nous séjournons dans cet établissement familial. Soirée du 05 septembre très agréable au bor...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: Fermé
Mardi: 19:15 - 21:00
Mercredi: 12:15 - 21:00
Jeudi: 12:15 - 21:00
Vendredi: 12:15 - 21:00
Samedi: 12:15 - 21:00
Dimanche: Fermé

Photos (62)

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4
+58 plus

Notes et Avis

100/100 /100
Basé sur 2 avis
TripAdvisor TripAdvisor
4.5
Google Google
4.8
Gastroranking Gastroranking
8.0