Chez Hervé Japonais

Chez Hervé Japonais, Aix-en-Provence 660 Avenue du Galilée - Aix-en-Provence

Japonaise
• Sushi
• Asiatique
• Assis

88/100
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Notes et avis

88
/100
Basè sur 3351 notes et avis
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TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
680 Commentaires
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Last update on 24/11/2023
4,2
1 Commentaires
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4,1
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4,9
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RG

Restaurant guru
Last update on 14/08/2023
4,0
2194 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 01/04/2020
5,0
1 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 11/06/2022
4,0
100 Commentaires

Commentaires

4
Ondine
+4
Le seul endroit que je connaisse de sushi à volonté, assez variés et d'autres petits plats. Bon mais pas les meilleurs sushis ou la meilleure cuisine japonaise que j'ai pu goûter. De plus il y a très vite la queue au buffet et c'est donc difficile d'aller se servir. Enfin le dessert n'est pas compris dans la formule à volonté (mise à part une salade de fruits)
5
Linda Cusatis
+5
Enfin un japonais avec formule à volonté à 19,50€, très raisonnable ! Et par bonheur, la qualité est là, tout est très frais et très bon. On commande au bar pour la majeure partie et l'équipe Japonaise est très accueillante. Il n'y a pas de brochettes ni de poulet mais ma carte est assez généreuse. En dessert compris dans la formule à volonté, salade de fruits et boules de glace. L'intérieur est très joli même si un brun bryant. J'ai hâte de tester la grande terrasse. Bravo ! Nouvelle cantine japonaise validée :)
5
chadi mansour
+5
J'ai pris à emporter aujourd'hui un Bun Nem pour essayer et honnêtement j'ai été choqué par les saveurs qui ont explosé dans ma bouche. De plus la portion est très généreuse et la sauce excellente. Je recommande à tout le monde qui n'a pas encore essayé de le faire vous ne serez pas déçus!!
5
Delphine HONORAT
+5
Alors la... je suis bluffée!! Un accueil, un service, des plats... vraiment fantastique !! Le fils du patron, Sane est disponible pour nous accueillir, nous expliquer le fonctionnement et l'historique à ceux que ça intéresse. Il est désireux du bien-être de ses clients. C'est sans compter sur #karima notre serveuse attitrée hier soir aux petits soins pour nous 🥰 Les sushis ainsi que les plats du jours sont excellents 😋 Vraiment ravie de cette expérience dans restaurant à volonté. J'y retournerai cest certain. Par contre, pensez à réserver!!
4
sp6men35
+4
Une partie de moi souhaite mettre 5 étoiles car ce restaurant est génial! Sushis, makis, californamia, brochettes, salades etc à volonté certes, mais de qualité ! Avec un tarif très abordable, une belle salle, on a tout pour mettre 5 étoiles mais... C'est très bruyant, on s'entend presque pas parler . Le concept de se déplacer au comptoir pour commander ses mets et observer en direct ce que fait le sushiman est sympa :)
4
Ronald
+4
Bien accueilli, prevoir reservation, sushis de toute sorte ,soupe ect ... le tout à volonté et surtout très bon ! Salade de fruit frais et boule de glace le tout pour une qualité prix correcte. A refaire sans aucun doute .
5
Aurélie LLORET
+5
Un excellent restaurant de sushi. La présentation des plats ainsi que le cadre n'ont rien à voir avec tous les restaurants asiatiques à volonté que nous avions fait sur Marseille! Il en est de même de la qualité des plats proposés. TOUT est bon. Le burger japonais est vraiment une belle création mais aussi délicieux. Le personnel est au petits soins, très aimables et accueillants. Rien à redire si ce n'est que nous reviendrons dès que possible !
4
Camille D
+4
La nourriture chez Hervé et de très bonne qualité. Cependant ces derniers mois le restaurant a un peu perdu de son côté agréable de par des temps d’attente trop élevés.
5
Stephk
+5
Une première fois dans ce restaurant et on y retournera avec grand plaisir. Bravo à l'équipe en salle et à la cuisine ! Jeune, dynamique, serviable et très à l'écoute des clients, franchement très agréablement surprise par ce rapport qualité/prix dans un restaurant dit à volonté. Ça change des concepts habituels où vous vous levez, vous vous servez et vous mangez en apercevant des serveurs remplir les bacs de plateaux vides et débarrasser les tables. Je ne mange que très rarement dans ce genre d'endroit d'ailleurs mais cette fois ci j'ai complètement adhéré à la formule chez Hervé Japonais. Les preparations sont faites devant vous, il y a du choix et la qualité est là. Le service à table était super chaleureux et professionnel, les sushimen sont au top ! On a passé une très belle soirée. Bravo !
4
Maïna LEROUX
+4
Un concept très sympa de sushi à volonté. Parfait pour déjeuner. On se lève pour aller au comptoir et commander ce que l'on veut. Les rouleaux sont préparés à l'avance et découpés au moment ou on commande. En terme de choix on est limité par 3 poissons crus sur des sushi/maki très classiques (saumon/thon/daurade) mais c'est normal pour pouvoir nous servir aussi rapidement ! Le tout est bon et servi avec le sourire. Un petit bémol pour la salle qui est très bruyante et pas forcément pratique de se lever selon ou on est (or on est bien obligé de se lever pour commander...) Un jolie terrasse qui va être bien sympa aux beaux jours. Pensez à réserver, c'est toujours plein !

Horaires

Lundi:
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
Mardi:
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
Mercredi:
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
Jeudi:
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
Vendredi:
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
Samedi:
18:30 - 22:30
Dimanche:
Fermé

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Chez Hervé Japonais

88 4.2 4.5 4.5
Chez Hervé Japonais 88 4.2 4.9 4.5
Tita 97 4.9 4.7 5
NIRO by Le gambetta 95 4.8 4.7 5
Aux Petits Oignons 93 4.7 5 4.5
Les petits plats de Trinidad 91 4.6 4.6 4.5
Empanadas Club 94 4.8 4 5

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