Le Zinc D'hugo menu

Le Zinc D'hugo

rue Lieutaud, Aix-en-Provence

Française • Barbecue/Grillades • Européenne
82/100
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Aperçu du Menu

Entrée

Duo de foie gras maison, figues confites au vin rouge, crumble d'oignons et boule de glace pain d'épices
Salade du Zinc (mesclun, poulet glacé, lard grillé, roquefort, avocat, oeuf mollet, magret fumé et vinaigrette de chipotlé)
Véritable Patta Negra (Bellota de Oro 36 mois de séchage), tartines de campagne frottées d'ail et de tomates confites

Plat

Filet de boeuf (environ 200 grammes)
Duo de gambas et Saint-Jacques grillés au Pernod
Andouillette Pourcin, Maître charcutier à Lauris, patates du fainéant, oignons confits au vieux lard de Pata Negra et salade verte à la tapenade

Dessert

Planchette de fromages « La Bergerie » et mesclun à la tapenade
Tiramisu maison
Tarte Tatin maison
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Plats Populaires

Café gourmand
Profiteroles Maison
picanha de bœuf
Porc Ibérique la Pluma
Pluma Grillée Au Feu de Bois
Jambon Bellota

Avis Récents

Stéphane Duchesne

C'est tres bon (mention spéciale pour le foie gras maison) accueil chaleureux et cadre agréable avec une addition raison...

Louis Rambourg

Superbe adresse ! Personnels au top, très agréable. Qualité de la viande parfait, une cave au sous sol incroyable. Cuisi...

Audrey Loriedo

Une belle découverte... L'accueil, la qualité des plats, la viande est exceptionnelle, nous avons passé une excellente ...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 17:00, 19:00 - 22:30
Mardi: 19:00 - 00:30
Mercredi: 12:00 - 17:00, 19:00 - 00:30
Jeudi: 12:00 - 17:00, 19:00 - 00:30
Vendredi: 12:00 - 17:00, 19:00 - 00:30
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé

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Notes et Avis

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