Paul

Casse-croûte poulet et tarte normande de qualité plus que médiocre car décongelés : le poulet était encore dur, la salade fatiguée, le pain et la pâte de la tarte un peu mous et pas du tout croustillants comme peuvent l’être de bons produits. La responsable, a eu l’amabilité de faire un geste commercial, ce qui ne change rien à la mauvaise qualité des produits vendus le dimanche mais témoigne de la prise en compte des clients qui réclament. C’est pourquoi je note 2 étoiles au lieu d’une seule.

Il y a systématiquement la queue jusqu’à dans la gare, en arrivant 25min avant le train c’est quasiment impossible de pouvoir acheter quelque chose. Très frustrant, vous perdez des clients déjà qu’on n’attend pas grand chose de Paul en terme de qualité/goût.. décidez-vous à vous staffer correctement aux heures de pointe et ouvrir la caisse sur le côté.

Des files d’attente à n’en plus finir, un personnel en sous effectif et totalement dépassé par l’affluence du matin au soir. Aucune réaction concrète de la chaîne Paul a part le verbiage des réponses aux commentaires du style : “navré, désolé nous prenons en compte et le mieux : notre priorité est l’accueil et la qualité du service à nos clients “

Et voilà , malgré une arrivée en gare 25 mns à l’avance, impossible d’acheter mon café/ croissant : trop de queue pour être servi. Madame, monsieur le gérant , venez un mardi matin à 06h: 4 rames de TGV , 3 salariés de Paul . Un comptoir non utilisé . Votre situation de monopole à Aix tgv nuit aux clients . Grrrr

Ils indiquent des prix formule mais en fait quand on ne vérifie pas la note on s'aperçoit qu'ils facturent tout en détail et du coup on se fait Bananer 😡 mais vu le monde qu'ils ont à mon avis ils s'en foutent donc vérifier bien ce que vous payez !!!! Le pire c'est que j'avais posé la question avant et la personne m'a répondu que le prix formules était calculé automatiquement

Le seul endroit où l'on peut acheter à manger, sandwichs, quiches, viennoiseries, gâteaux et desserts variés, boissons et cafés à la Gare TGV d'Aix-en-Provence. Les pains Paul utilisés pour les sandwichs sont plutôt bons mais la carte figée depuis des années mériterait de changer et d'innover en apportant de nouvelles associations, goûts et saveurs. Le Dieppois classique au thon est par exemple toujours très mal monté et manque cruellement de garniture, l'essentiel débordant visuellement sur les bords alors que l'intérieur est quasi systématiquement vide... Leurs sandwichs manquent aussi trop souvent de sauce, voire n'en ont aucune, à l'image de leur saumon avocat prometteur mais bien trop sec et manquant de saveur et de personnalité. Paul, réveille toi et améliore toi !!!