Tea Time

nous avons déjeuné dans le jardin de cet ancien hôtel particulier : les trois plats, à savoir, la bavette, le thon et l'assiette du potager, étaient délicieux (petit bémol pour le chou au chocolat au piment chipotle, au goût vraiment particulier, qui n'a pas convaincu). Le service est parfait et le cadre, repas sous les marronniers, est vraiment très agréable. Ensuite, nous avons vu l'exposition " Martin Parr & the anonymous project" : ces photographies immortalisent des personnes de tous horizons profitant de leurs vacances ou célébrant un moment passé ensemble ! C'est vintage à souhait et nous, on adore ! Prix du billet plein tarif 6€.

Nous sommes allés à la cuisine d’été de Galiffet. Le cadre est super, du calme, des tables espacées les unes des autres. Un menu unique en 5 temps avec un accord mets et vins. De belles surprises sur les vins régionaux, et des plats très travaillés avec de belles associations. Service impeccable. Ce restaurant est assez unique dans le coeur d’Aix. Nous y retournerons à coup sûr ! Nous avons même reçu par mail la liste de vins que nous avions demandée à l’hôte de la soirée !

Après un accueil exécrable (mais pourquoi mettre à l'accueil cette jeune femme qui n'aime pas les gens ?), agréable repas du midi à l'ombre des marronniers. Cuisine originale et soignée, excellente caponata, ainsi que le thon juste saisi, bien que le riz camarguais fut un peu dur. Attente raisonnable, cuisine et service bien dimensionné ce midi-là (une quarantaine de couverts). Notre jeune serveuse fut de bon conseil pour les plats comme pour le vin.

Je recommande fortement ce lieu incroyable qui allie plaisir gourmand, accueil et service de haute qualité et vins locaux originaux et à prix raisonnables. C est un menu unique ou les plats sont cuisinés avec raffinement. Ce lieu d art représente le raffinement aixois. On se sent bien en Provence dans un lieu exceptionnel. C est un coup de cœur.