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Ambiance très chaleureuse dans ce restaurant où le chef cuisine pour nous devant nous et demande notre avis après chaque service (entrée plat dessert). Pas de menu enfant mais le chef adapte les portions et au final ma fille de 5 ans a été conquise! Tout était très bon et généreux en terme de portions de l’entrée au dessert avec une belle présentation . Une mention spéciale pour les figues rôties au miel un vrai délice!
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Belle découverte de ce restaurant l'îlot à Amboise.
Le cadre est agréable, le personnel très accueillant et avenant. L'ardoise nous propose le choix entre 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Mais quel délice: des produits frais cuisinés à 100% par le chef Olivier qui nous les concocte dans sa cuisine ouverte. La présentation est soignée.
A la fin du service le chef et propriétaire nous a fait découvrir avec passion l'histoire de ce lieu.
Le rapport qualité prix est très correct. Merci au chef et à son personnel. C'est une excellente table alors pensez à réserver.
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De passage à amboise nous avons choisi ce restaurant et nous avons bien fait.
Cuisine excellente service au top nous avons passé un bon moment.
Merci à Olivier et toute l équipe.
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La cuisine est excellente
Le chef très sympathique. Il n'a pas hésité à modifier l'entrée pour que je puisse la manger.
Les serveuses sont très agréables avec de bons conseils.
Le restaurant est joliment décoré.
A savoir par contre les quantités sont généreuses. Tenez vous bien si vous prenez entrée plat et dessert 😋 Même si tout donne envie !
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Une excellente cuisine pleine de saveurs. Petite carte mais surtout des produits frais bien travaillés et assemblés délicieusement pour votre plaisir des yeux et vos papilles. Un accueil charmant par un patron qui aime manifestement son métier et qui avec humour se plaît de vous régaler.
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Nous avons eu la chance de pouvoir dîner dans ce restaurant. Il existe des mots pour tout dire, mais pour expliquer la gentillesse, la sympathie et la chaleur humaine dégagée par Olivier VINCENT et son équipe il n'y en a pas.
Une soirée entre amis ne se passe pas mieux. Peu de places, la réservation est de rigueur.
Une cuisine maison (tout est fait devant vous), une carte avec un choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts.
Possibilité d'une assiette de quatre fromages.
La fraicheur de saumon est un délice, le parmentier de veau ainsi que le filet de lingue sont extraordinaires. Pour terminer le duo fraises melon et sa crème à la verveine ou le croustillant de banane au chocolat.
Un très grand merci pour un très grand plaisir culinaire et gustatif.
Un parking gratuit est disponible près du restaurant.
Nous garantissons une nouvelle visite dès que possible.
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Très heureuse découverte que ce petit restaurant traditionnel un peu excentré du centre ville, calme et à taille humaine.
Dès l'entrée, on est surpris de voir les deux cuistots aux fourneaux. La cuisine ouverte, façon îlot central, offre le spectacle appétissant des préparations.
L'accueil est chaleureux, quasiment amical, et, si on donne le change au patron, on rigole bien !
Ce dernier nous présente la carte et la détaille avec soin, ce qui est plutôt rare.
Pas de menus ni formule. Une ardoise, changée quotidiennement : 2 entrées 2 plats 2 desserts, au choix bien entendu. Et ça marche !
Plats originaux, bien préparés avec des associations de goûts intéressantes et équilibrées ou ingrédients cuisinés méconnus (tobiko, salicorne, quinoa).
Les prix sont normaux compte tenu de la carte et du service proposé.
Un très bon moment.
A conseiller.
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Quelle découverte !!!
Du personnel au top, accueillant et au petit soin pour les clients.
Les papilles sont en délires après avoir dégustés vos plats. L'accord des mets et des vins sont un réel plaisir.
Vous nous avez fait voyager avec vos assiettes et vos personnalités.
Au plaisir de revenir vous voir, nous avons passer un excellent moment.
Et puis cette cuisine ouverte sur la salle ...
Rien à redire, sauf Bravo à vous tous.
Les Bretons sympa ...
Sophie et Yann
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Un excellent moment, une cuisine du cœur. un pure voyage de saveur. Un lieu authentique, un cadre d'antan avec une bâtisse en colombage. Les vins sont excellents et un rapport qualité prix au top. je Recommande allez y les yeux fermés. Pour une redécouverte des bases de la cuisines et des saveurs avec une proximité direct avec le chef qui cuisine face à vous!
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En tant que Google local guide (ou pas!) si vous êtes de passage à Amboise, vous vous devez d'y passer. Un conseil : réservez, le restaurant est facilement complet (notamment le soir et en période touristique). La pièce est grande mais le patron a je pense voulu garder de l'intimité pour ses clients, vous ne serez donc pas agglutinés les uns sur les autres.
Vous pouvez voir le chef cuisinait quasiment au centre de la pièce et sentir les effluves de ce qui se prépare, cela vous ouvrira l'appétit.
Il y a un menu unique avec formule garantissant des produits frais et locaux. La présentation des plats est soignée.
Que dire des plats… goûtez! Ce que je peux vous promettre c'est que vos papilles gustatives vont danser harmonieusement.
Très bons choix de vins également. Le rapport qualité-prix est clairement positif.
Le personnel est adorable, avec de l'humour et de la jovialité.
Je vous recommande sans hésiter et les yeux fermés ce restaurant.
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Par cuisine
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