Le Clos D'amboise

Hôtel charmant, très calme. Chambres très propres. Accueil très chaleureux, y compris avec nos enfants qui étaient nombreux. Restaurant : rapport qualité prix rarement retrouvé avec un menu à 33 euros gastronomique et excellent. Petit déjeuner dans un cadre très agréable et de qualité. Etablissement situé à quelques minutes de l'abbaye de Fontevraux, et 1h du Puy du fou. Nous reviendrons sans hésiter.

Mon avis concerne uniquement le restaurant, nous avons passé une excellente soirée, le cadre est magnifique et confortable et le service absolument irréprochable ! Nous avons très très bien mangé, carte courte et originale qui nous assure des produits frais et une cuisine maison. Bref un restaurant que je recommande vivement pour passer une très belle soirée à Amboise !

Le restaurant du Clos est un îlot de verdure et de fraîcheur en plein centre de la ville d'Amboise, un lieu romantique où il est délicieusement relaxant de se retrouver à la fin d'une chaude journée d'été ou une froide journée d'hiver. En ce mois de juillet caniculaire, nous avons dîné dans le parc en choisissant le menu Le Clos, très abordable au vu de sa qualité. Après une agréable mise en bouche, en entrée la variation de tomates colorées accompagnée de son gressin au sel de vin rouge est une palette de saveurs qui nous a rappelé le sud de la France et qui rafraîchit les papilles. Puis j'ai choisi le plat de petits légumes farcis avec leur chair sauce barbecue, un délice, un savoureux plat à part entière très très loin des légumes vapeur ou cuits à l'eau servis habituellement en accompagnement dans d'autres restaurants. Et enfin les roulés japonais et leur sorbet à l'abricot clôturent par une note fraîche et fruitée ce somptueux repas estival. Le service est impeccable, en anglais ou en français, discret et chaleureux à la fois, pointu dans la connaissance des produits (souvent locaux) que le restaurant propose. Que vous soyez plutôt amateurs de vins, de bière ou whisky, vous serez bien conseillés et aurez certainement la possibilité de découvrir des inédits. L'ambiance est feutrée sans être guindée, la vue sur le parc magique et la musique de fond accompagne agréablement les conversations. Merci à toute l'équipe du restaurant du Clos pour cette excellente soirée !