Très bon moment passé dans ce restaurant. Prix abordables pour des assiettes avec des produits de qualités et bien cuisinés.
Les quatre étoiles se justifient par un temps d’attente relativement long mais la gérante était seule et son service est resté agréable et apprécié.
En week-end à Annecy, nous nous sommes arrêtés avec ma conjointe dans ce petit restaurant et nous avons passé un agréable moment. Nous avons été reçu par Sam (le serveur) qui est très sympathique et qui a su nous conseiller sur le choix des plats.
Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Et nous recommandons bien évidemment le Pas Sage.
Très joli restaurant cosy et chaleureux.
Les patrons et le serveur sont au top.
Les plats sont délicieux.
Je recommande les yeux fermés.
Nous y retournons dans deux jours et je m'en réjouis 😊.
![5]( "Recensione")
Très bien situé dans le vieil Annecy, à deux pas du Pâquier et des canaux du Thiou, le Pas Sage a accommodé notre groupe de 8 personnes avec humour, gentillesse, et professionnalisme. Nous avons préféré la terrasse à la salle à l'étage, pour profiter du soleil ; c'est aussi plus facile avec un chien. Malgré sa proximité des lieux touristiques, le restaurant est à l'écart des zones passantes et nous étions bien tranquilles pour déjeuner, chose rare un Dimanche midi en terrasse à Annecy !
Les plats étaient exquis ! Les ribs étaient savoureux et fondants, la terrine de cochon ibérique, riche et forte, les croustillants de Reblochon étaient exactement à point et accompagnés d'une excellente salade aux poireaux en vinaigrette.
J'ai personnellement fait suivre l'entrée du risotto aux asperges fraîches du marché du matin même, et bien que l'assiette paraissait un peu juste en arrivant, c'était en fait juste la bonne portion. Crémeux à souhait, c'était une mélodie d'arômes en bouche.
En dessert j'ai pu goûter leur tartelette à la rhubarbe meringuée, très réussie, avec l'équilibre astucieux de la meringue sucrée et onctueuse pour équilibrer l'acidité de la rhubarbe. J'ai pu constater également comme le mi-cuit était fondant et goûteux, et le café gourmand ne nous a pas laissé.e.s sur notre faim ! Sans oublier la petite bougie d'anniversaire gracieusement apportée sur un mi-cuit pour parfaire la surprise 🎉
Bref, une adresse coup de foudre avec une équipe super sympa, des plats d'excellente qualité avec des ingrédients frais, le tout pour un prix bien raisonnable pour le centre historique d'Annecy !
Merci !
Un bon accueil. Les plats sont bons et bien servis avec de bons produits.
Nouveau propriétaire depuis fin septembre.
Une très agréable surprise culinaire ! Bien au-delàs des restaurants où on à mangé ces derniers jours !
Je vous laisse le menú (de ce jour) et ne peut que vous recommander faire un tour 😉
On va mettre 5* car, une assiette de poissons façon bouillabaisse à Annecy ? Ben oui avec un chef 👩🍳 du midi 🤷♂️des ris de veau délicieux, filet de bœuf aux chanterelles, et pour l’accueil du Patron et de la ..Patronne 👈,le petit chien de la maison adorable, les assiettes parlent d’elles mêmes non ?
Copieux et bien présenté, façon gourmand, allez y, le génépi est un peu léger 🤪bravo on reviendra vous voir avec des d’autres amis 👯♂️
Une cuisine très goutue et originale, une belle déco et un serveur très professionnel a qui j'envoie mon soutient pour les escaliers 🙂
Restaurant super. Tout est très bon. Accueil chaleureux. Je recommande
Tout était parfait : la qualité des plats, le service, le temps d’attente. Sam est un serveur très sympathique qui fait parfaitement son travail. Merci à vous et bravo à la cheffe qui gère seule en cuisine!
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