L'amaryllis

Nous sommes venus samedi 01 octobre (soir). Je recommande vivement ce restaurant. C'est la deuxième fois que nous y allons et nous somme sa chaque fois ravie de notre soirée. Je tiens à souligner le professionnalisme de ses deux jeunes garçons qui se sont occupés de notre service. Ils étaient souriants agréables et très professionnels. Je recommande

Très agréable surprise pour ce restaurant étoilé et mérité ! Nous avons été très bien reçus. Le décor est agréable, sobre et efficace. Ensuite, nous avons opté pour le menu découverte à 69€ : les mets étaient très jolis et très bons aussi. La viande était fondante, le poisson très raffiné (et pourtant je n'aime pas la truite habituellement...). Le dessert : un délice à base d'abricot sur un petit biscuit succulent. Je ne vous ai pas parlé du Petit Chablis qui était délicieux et du champagne aussi très bon. Conclusion : une très bonne table que je vous recommande ! Allez y sans tarder ! Cela vaut le déplacement !

Très bonne adresse. Pas de carte, c'est le chef qui vous concocte un menu surprise. selon son humeur du moment. Et il se fait plaisir! C'est inventif et savoureux. Grande adaptabilité aussi. Ma compagne a fait la moue quand elle a entendu que la plat suivant serait de l'agneau (on ne mange pas les bébé!) et avec le sourire le plat a été immédiatement remplacé. Une cuisine digne des meilleurs restos "huppés" sans ce côté parfois un peu balai dans le c... Le serveur n'est pas hermétique à l'humour et ça ne rend l' "expérience" 😉 plus qu'agréable. Je conseille.

Excellent repas, nous avons apprécié l'expérience de se laisser surprendre par les plats. Les entrées et les desserts n'étaient pas les mêmes pour nous 2, ce qui nous a permis de partager. L'étoile en moins pour le chef qui engueule la serveuse, tout entendre des cuisines, on attendait mieux de cet endroit avec un service irréprochable de A à Z

Petit établissement (une vingtaine de places) menée par une équipe sympathique au service et créative en cuisine. Chaque plat est esthétiquement très bien travaillé. 2 critiques : les mousses sous toutes formes sont un peu trop présente sur le menu (bouchées apéritif, première entrée, amuse- bouche et dessert). Bien que très bonnes, cela fait un peu trop de textures identiques à mon goût. Le dessert ensuite manquait d'intérêt gustatif. Ne boudons pas notre plaisir. Cela reste une table fort agréable que je recommande. Avec son menu decouvete à 70€ le rapport qualité/ prix mérite le péché de gourmandise