L'art Glacier

Bel endroit avec une vue splendide, éviter d'y aller vers 16h parce qu'il y a vite du monde! Les glaces étaient vraiment délicieuses ! Nous avions pris comme parfum : marrons glacés, cannelle, noisette, poivre et moka. Tout était excellent ! Mention spéciale pour le Moka, et le poivre (nous étions surpris, mais la glace était très douce). Petit plus : une bonne meringue accompagne les glaces :) Je recommande fortement cet endroit !

Un moment fort agréable, au calme, dans un cadre typique provençal à proximité du village d'Ansouis 😌 Un régal pour les papilles et les glaces sont toutes surprenantes ! Victime de son succès, il faudra parfois patienter surtout en période touristiques, mais cela en vaut vraiment la peine 😉 PI: Les animaux à 4 pattes sont acceptés 🐕 et ma chienne a eu même droit à une gamelle d'eau fraîche 👌

Voilà un endroit bien surprenant. Il se trouve "au milieu de nulle part". Jamais je ne l'aurais trouvé si je n'avais pas cherché un glacier "autour de moi" sur le smartphone. Un glacier qui fabrique ses produits de A à Z reste exceptionnel. Les parfums sont tous excellents et bien composés. Le personnel est sérieux et compétent. Nous avons eu du mal à croire que plus de 120 voitures se trouvaient sur le parking. L'attente est la règle puis la patience aussi. Une très belle pergola agrémenté d'un bassin vous attend. Tout se passe merveilleusement bien. Il s'agit d'un grand professionnel. Je conseille fortement.

Magnifique cadre, super vue, en plein soleil mais avec de l'ombre. Grand parking. L'endroit est à l'écart tout en étant près d'Ansouis et de l'étang de la Bonde. Le prix est tout à fait correct avec l'énorme coupe de glace. Le personnel est très agréable et dynamique. Un glacier incontournable du coin.

Un après midi chaud d’été à visiter des villages du Luberon et l’envie vous prend de manger des glaces pour vous rafraîchir à l’heure du goûter. A proximité d’Ansouis un guide du routard vous signale un glacier ! Allons y ! Vous croyez que le GPS s’est trompé en vous emmenant sur une petite route entourée de vignes avant d’arriver à un grand parking bien occupé sous les arbres. Et vous trouvez la maison du glacier avec une grande terrasse dotée d’une vue agréable, où sont assis les occupants des véhicules. Nous choisissons une place sous abri car le soleil frappe fort en ce mois de juillet 2019. Les montants des toiles tendues sont dissimulés en faux troncs et branches et le mobilier de jardin est un peu désuet. Mais l’ensemble est plutôt agréable dans cette campagne. La carte des glaces et les assiettes qui circulent montrent des décorations assez chatoyantes avec des meringues, de la chantilly et des coulis qui peuvent faire la joie des enfants et aussi des adultes qui ont la nostalgie des présentations plus anciennes de leur enfance. Néanmoins je choisis 5 boules simples sans chantilly et ma famille des compositions. Les boules assez petites sont servies dans une assiette à compartiments ce qui évite les mélanges. Mais à la vue et à la dégustation une déception. A la vue les teintes semblent un peu psychédéliques et éloignées de ce que la nature propose pour les fruits composant les sorbets. Et quant au goût les parfums semblent comme dilués, un peu lointains et pas toujours naturels. A l’exception notable de la glace au poivre du Sichuan recommandée par le serveur, qui est équilibrée. Si on compare avec le glacier de la marque ardéchoise Terre Adélice qui propose des sorbets bio, on est très très loin en matière gustative. Globalement c’est une expérience sympathique et inattendue dans la campagne calme qui plaira sans nulle doute aux enfants éblouis par les présentations. En revanche les gourmets ne seront que rafraîchis par des glaces globalement décevantes par leur goût. A moins que nous n’ayons pas eu de chance avec nos choix.

Glaces chères, mais qu'est-ce que les coupes sont belles ! Et qu'est-ce que c'est bon !! Coupes variés proposées ou à composer soit même Beaucoup de fruits Chantilly excellente 40 ou 50 parfums (je n'ai pas compté) de glaces et sorbets. 2,5 la boule, 5€ les 2 Coupes commencent vers 12€ et vont jusqu'à 26€