Le Bistrot Du Coin

Lieu magique et atypique, l’accueil sympathique du patron dans ce bar « du coin », on a l’impression d’être chez des amis ; l’humour est au rendez-vous pour accompagner des plats comme on en trouve nulle part ailleurs; le chef, c’est le patron, qui cuisine derrière son comptoir des aïolis gigantesques et succulents qui décoiffent par exemple, tous les produits sont frais et bio souvent, planches de charcuterie superbes et toujours avec l’humour (dans le coin) un lieu où les habitués s’y sentent bien. J’y suis rentrée par hasards, il y a déjà quelques années ça sentait bon le bien être et la bonne humeur et la bonne bouffe de nos grands-mères, je suis sure que Roland a hérité de quelques recettes de la sienne qu’il fait admirablement bien J’adore cet endroit et le patron pagnolesques, à très vite le bar du coin 😊🙏

Incroyable au plus haut point ! L'aïoli provençal est l'une des choses les plus sages que j'ai mangées dans ma vie. C'est un miracle qu'un endroit comme celui-ci survive avec autant d'authenticité dans une enclave aussi touristique. Une trouvaille. Je prie les dieux pour qu'il reste tel qu'il est aujourd'hui.

Quelle bonne surprise ce petit restaurant au coin de la rue. Accueil et service impeccable et même adorable. Et les plats ! Jolis, et un régal. Plus de place pour le dessert donc je ne peux pas me prononcer 😄 tout ça dans une joyeuse ambiance de bistrot de quartier. Le cuisinier travaille sous nos yeux...