Menu The 1837 Victor Hugo Restaurant

Entrée

Maquereau en gelée de Riesling
Œuf cocotte au saumon
La Terrine du « 1837 » au canard & Foie gras truffé

Plat

Farandole de poissons (selon arrivage) sauce citron – estragon
Le Poulet à la Percheronne
Les Rognons de Porc Vallée d'Auge

Dessert

La Victorine (crème pâtissière aromatisée au Kirsch, fraises & coulis de fraises)
Le Fraisier
L’Esméralda (mousse au chocolat, glace vanille et chantilly)

. . .
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Trip

Last update on 24/12/2023

4,5

225 Commentaires

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4,5

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4,5

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Thefork

Last update on 11/12/2023

4,6

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Petit-futé

Last update on 15/08/2023

4,0

12 Commentaires

Commentaires

Liza Matton

Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce restaurant. Les plats sont raffinés et d'une grande qualité. Les serveurs sont incroyablement aimables et c'est un plaisir de discuter avec eux. Nous avons hâte de revenir lors d'un séjour en baie de Somme.

Sylvain Bussy

Un accueil des plus chaleureux et une ambiance qui vous transporte immédiatement au XIX ème . On commence par en prendre plein les yeux, puis les plats s'enchaînent, tous aussi beaux que bons, quel délice ! Merci pour ce moment délicieux que vous nous avez permis de passer. Une adresse unique en son genre qui vaut évidemment le détour.

Nuk3d Atom1c

Très bon restaurant, un service impeccable, des ingrédients de qualités. Le personnel est au petit soin.

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Description

Cuisine

Traiteur Fusion Européenne Française Plats sans gluten
Restrictions

Plats sans gluten
Meal types

Déjeuner Dîner

Price range

€€€€

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Horaires

Lundi:

Fermé

Mardi:

19:00 - 19:30

Mercredi:

19:00 - 19:30

Jeudi:

19:00 - 19:30

Vendredi:

19:00 - 19:30

Samedi:

Fermé

Dimanche:

Fermé

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				TA
The 1837 Victor Hugo Restaurant	90	4.5	4.5	4.5
Brasserie Le Saint Pierre	80	4.2	4	4
L'Horizon	84	4.4	4.3	4
Le Poisson à Hélices	75	3.4	5	3
Crêperie Fromager	70	2.9	0	2.5

Le Chef reccommande

Restaurants liès

	Crêperie Fromager
	La Salicorne
	Aux Vents Et Marees
	La Flibustiere
	Chez Virgile
	Brasserie Le Saint Pierre

THE 1837 VICTOR HUGO RESTAURANT, AULT - 25 Rue de la Pêche - Commander en ligne

Name: The 1837 Victor Hugo Restaurant
Address: 25 Rue de la Pêche, Ault, Hauts-de-France, I-80460
Telephone: +33 3 22 30 04 04
Price range: €€€€
Rating: 90

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Mis à jour 2023-12-24

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