Naka

Superbe restaurant, plus chic et raffiné que beaucoup de restaurants japonais en France avec des prix comparables. Le service est rapide et de qualité même quand la salle est assez pleine. Les mets sont exquis et je parle en connaissance de cause ayant essayé énormément de restos japonais dans de multiples pays ! Pour les plats de sushis et sashimis par exemple, on reconnaît la qualité non seulement au goût, à la découpe du poisson et la texture du riz, mais aussi à la couleur, texture et goût du gingembre et même du wazabi :) Tout était bon, soupe miso, yakitoris, wakamé, soupe upon etc Je recommande fortement et à cette période de l'année, dîner en terrasse est top !

Au global : très bon restaurant avec un service de qualité. Tout d’abord, la décoration intérieure est très jolie et nous plonge dans l’univers japonais. Concernant le service : les plats sont servis avec beaucoup de finesse, les serveurs sont connaisseurs de leur carte et nous avons été servis très rapidement. L’un des serveurs nous a notamment décrit et conseillé une planche de dégustation de saké ce qui nous a permis de découvrir un peu plus cet alcool typique. Les tarifs y sont un peu plus élevés que la moyenne mais la qualité est au RDV. Je recommande ! 😊