Le Cheval Noir

Le Cheval Noir, Beaune 17 Bd St Jacques - Beaune

Française
• Européenne
• Assis

91/100
Recommandé par 4 personnes
Donnez une note

Quel est votre plat Le Cheval Noir préféré?

Notes et avis

91
/100
Basè sur 10510 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 23/12/2023
4,5
893 Commentaires
Google
Google
Last update on 24/11/2023
4,5
634 Commentaires
Facebook
Facebook
Last update on 22/10/2022
4,6
75 Commentaires

BM

Business manager - facebook
Last update on 25/11/2021
4,8
64 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 24/11/2023
4,5
160 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 22/10/2022
4,3
6 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 18/12/2019
7,0
694 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 17/06/2022
4,5
1 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
4,5
20 Commentaires

D

Dismoiou
Last update on 11/12/2019
4,0
11 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 24/11/2023
5,0
2 Commentaires

食べログ
Last update on 29/12/2020
3,0
1 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 16/01/2021
4,5
13 Commentaires

OD

Office de tourisme de beaune
Last update on 02/09/2020
4,7
1251 Commentaires

BT

Beaune tourism
Last update on 14/08/2023
4,5
1555 Commentaires

B

Beaune
Last update on 20/02/2021
4,6
1294 Commentaires

BT

Beaune tourismus
Last update on 14/08/2023
4,5
1548 Commentaires

F

Foodlocate
Last update on 23/09/2021
4,5
570 Commentaires

BE

Beaune et le pays beaunois tourisme
Last update on 29/10/2023
4,6
1 Commentaires

M

Mappy
Last update on 17/06/2022
4,5
60 Commentaires

BT

Beaune tourisme
Last update on 24/11/2023
4,5
1597 Commentaires

Menu Le Cheval Noir

  • Les Entrées
    • Foie gras de canard au naturel, chutney de papaye, poivron rouge et arachide torréfiée, brioche toastée\t
    • Croquilles d’Escargots de Bourgogne Natures (6) et Fumés (6) au beurre d’ail persillé
    • Langoustines croustillantes, rouleau de printemps végétal, vinaigrette miso
    • Œufs cuit 65°, sauce meurette, finger à l’ail et persil
    • Tataki de canette de Challans, petits légumes nouveaux vinaigrette à l’huile de noisette\t
  • Les Poissons
    • Dos de cabillaud snaké, risotto Arborio, légumes verts, huile d’olive Colombino
    • Sandre et truite snakés, biscuit de brochet, Petits légumes, beurre blanc au chardonnay
    • Filet de turbot snacké, fenouil et tomates rôtis, petit épeautre, jus de poissons
  • Les Viandes
    • Faux filet de Bœuf, Pomme Dauphine maison, oignons rouge, Sauce vin rouge\t (Origine Irlande)
    • Carré de cochon « Duroc de Batallé » basse t°, pomme de terre grenaille confites, carottes et cebettes rôties, jus tranché (Origine France)
    • Carré et magret d’agneau à l’ail noir, gnocchis de semoule, Artichauts bouton, girolles, jus au thym brûlé (Origine Irlande)
    • Cœur de Ris de veau dorés au beurre, grenailles confites et oignons nouveaux, morilles, beurre de pomme de terre (Origine France)
  • . . .
  • Parcourir le menu

Menus disponibles

Commentaires

4
Pauline Rebulliot
+4
Cuisine très bonne, œufs meurette un peu trop cuit, mon plat préféré était l'entrée à la tomate et chèvre, beau chariot de fromage. Un peu déçu par la décoration qui fait un peu vieillotte avec quelques bibelots. Personnel efficace et aimable, très réactif et cela était très appréciable que l'on nous enlève les miettes après le fromage.
5
Coralie Crottaz
+5
Repas du soir pour un EVJF de 13 personnes avec menu 5 plat accord mets et vins incroyable ! Une équipe et une cuisine exceptionnelle ! Tout était très bon ! Nous avons passé une soirée magnifique ! Si vous souhaitez vous régaler, n'hésitez pas !
5
Ninu 78
+5
Pour une deuxième fois dans ce restaurant, tjs très bon accueil, personnel avenant, plats excellents « de l’amuse bouche : entrée, plat, dessert, petites mignardises pour accompagner le café ☕️ « mais reste un peu cher. Bel endroit agréable 👌
5
Nadège Mary
+5
Très bon restaurant bien équilibré le bourguignon est très parfumé c'est fin. Le dessert original et équilibré
5
Jean-Francis Ory
+5
Arrivé par hasard un dimanche à Beaune à l'heure du déjeuner, je m'arrête (presque) par hasard au Cheval noir (restaurant qui me semble le meilleur au plus proche de l'autoroute). C'est excellent ! Un repas gastronomique de spécialités bourguignonnes (il y a d'autres menus et une très belle carte qui permettront à chacun de choisir ce qu'il aime) au prix imbattable de 35€ entrée plat dessert. Pour un repas de cette qualité (avec amuse bouche et mise en bouche), avec cette qualité de service, jusqu'à l'accompagnement du café : à ce prix c'est remarquable. Bref, félicitations. Si l'occasion se présente je reviendrai.
4
Marc Meylan
+4
Très bien accueilli et super bien mangé ! Un petit peuattendu à table (une grande tablée à côté de nous prenait du temps au personnel). Les plats étaient de qualité et bien servi. Du fait maison !!!
5
Latitia CULETTO
+5
Excellente cuisine et service. Un régal et des menus qui offrent du choix par rapport à d’autres restaurants de Beaune bien plus chers. Des plats qui sortent de l’ordinaire tout en restant authentiques avec des produits de qualité et une exécution parfaite tout comme le service. Délicieux !
5
anohjr
+5
Très bonne adresse à Beaune. Nous avons très bien mangé. Les plats sont délicieux Tout est maison , même la glace accompagnant le dessert est maison et excellente. Cadre sobre , serveurs très aimables. Je recommande ✨
5
olivier Accolas
+5
Bravo pour ce repas avec une carte des vins hallucinante ! Personnel efficace agréable des plats et des douceurs en entrée et fin de repas qui mérite un grand bravo. Et une note absolument équilibrée en comparaison du reste des brasseries de beaune
5
G D
+5
Nous avons passé un moment très agréable. Le repas était tout simplement savoureux. Des attentions pour patienter, un service propre et impeccable. Le déco intérieur est à mon goût un peu impersonelle et ne reflète pas le caractère et l identité du restaurant, c est dommage ( mais elle reste élégante!).Nous recommandons vivement ce restaurant !

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45
Mardi:
Mercredi:
Jeudi:
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45
Vendredi:
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45
Samedi:
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45
Dimanche:
12:00 - 13:15
19:00 - 20:45

Réservez une table avec

Thefork
Thefork

食べログ

LF

Lafourchette

Lisez les avis sur

TA

Trip
Google
Google
Facebook
Facebook
Gastroranking
Gastroranking

RG

Restaurant guru
Yelp
Yelp

Info

Comparez les meilleurs restaurants près de Le Cheval Noir

bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Le Cheval Noir

92 4.5 4.6 4.5
Le Cheval Noir 92 4.5 4.8 4.5
La Lune 100 4.9 4 5
Le Relais de Saulx 95 4.8 4 4.5
Keepkong 90 4.7 4 4.5
Le Bacchus 88 4.7 4 4.5
Le Bacchus 88 4.7 5 4.5
La Buissonnière 98 4.8 4.8 4.5
La Superb 88 4.6 4 4.5

QR Code Menu

QR Code

L'évalutation derivéè de notre agrégateur d'avis “Sluurpometro”, il est de 91 basé sur 10510 paramètres et commentaires

Pour contacter par téléphone, vous appelez simplement le numéro +33 3 80 22 07 37

MAKE A QUESTION

SUBMIT
1