Soul Kitchen

Soul Kitchen, Beaune 1 Rue Rousseau Deslandes - Beaune

99/100
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Notes et avis

99
/100
Basè sur 384 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 26/12/2023
5,0
77 Commentaires
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Last update on 22/11/2023
4,9
247 Commentaires

Menus disponibles

Commentaires

5
Tony
+5
Super restaurant au concept unique, une seule personne qui fait tout, de la cuisine au service. Dans un lieu très agréable, vous serez chaleureusement accueilli par le propriétaire des lieux, qui vous invitera à prendre place sur l'une des 6-7 tables (oui, pensez à réserver à l'avance si vous voulez avoir la chance d'y manger). Vous vous retrouverez face à 2 menu l'un permanent (bœuf bourguignon) et l'autre qui change chaque semaine. Et que dire de plus à part que c'est juste délicieux ! Tout est frais et fait maison. Les ingrédients, fromages et vins sont locaux, c'est un vrai delice ! Laissez vous guider par votre hôte le temps du repas, vous ne serez pas déçu ! Nous reviendrons à coup sûr ! Je recommande !
5
Viviane Fortin
+5
Le concept est unique est soi : 1 cuisinier/serveur pour tout le restaurant. 1 service. 14 chaises au maximum. Cet homme passionné nous accueille dans son univers gourmet qui vaut le détour.
5
Ombeline Chauvel
+5
N'hésitez surtout pas à y aller, tout est incroyable ! Que ce soit l'endroit, le service ainsi que la nourriture, vous passerez un moment formidable. C'est un petit restaurant d'une capacité d'environ 12 à 13 personnes, il est donc important de réserver pour y aller (encore plus les soirs), et honnêtement, cela en vaut clairement le coup ! Le service est impeccable : bien accueilli, un serveur professionnel et très attachant, avec de très bonnes recommandations. C'est aussi lui qui cuisine, et on sent que ce sont des produits frais, et tout est fait maison ! Il existe 2 menus : le menu "Chauvin" qui est typiquement bourguignon, qui est aussi le menu tout le temps servi (nous avons pris celui-ci et n'en avons laissé aucune miettes, entre une entrée à l'époisse, un boeuf bourguignon et un dessert au cassis, on ne peut pas faire plus bourguignon et plus délicieux ! ) Et le menu "Versatile" qui change toutes les semaines : le notre était végétarien quand nous sommes passées, et il donnait tout autant envie que l'autre menu ! Je recommande ce restaurant et penserait à y revenir régulièrement, merci pour tout !
5
Aurore Gagnard
+5
Excellente cuisine! Du très très bon: de bons produits, bien préparés et bien mis en valeur! Rien à dire, le vin est également excellent. Je recommande !!
5
Cédrick MARTY
+5
Un breton en Bourgogne! L'amour des produits, la mise en valeur des produits et il va s'en dire, la qualité. Nous avons déjeuné dans ce petit resto à taille humaine où l'on peut feuilleter des livres de cuisine, histoire de se mettre en appétit.... Et à lui tout seul, le chef gère tout avec un plaisir ressenti. Du menu avec en plus 2 kirs bourguignons et 2 cafés, nous en avons eu pour 78€. Un vrai plaisir pour les papilles, et cool d'échanger avec ce super chef👌. À la prochaine. Cédrick et Hervé.
5
Marlène CABLE
+5
C'était délicieux. Un joli petit restaurant. Un accueil et service parfait. Merci Un repas copieux et bien cuisiné. Le + : ouvert le lundi midi ! Au plaisir de revenir !
5
Thomas FUCHS
+5
Tout simplement parfait! L’accueil, le lieu, la cuisine divine et tout cela géré par le chef en personne. Toutes nos félicitations à ce dernier, qui par sa gentillesse et ses talents de cuisinier nous a régalé! Édit: De retour deux ans plus tard et toujours aussi conquis! Tout était parfait, de la cuisine au service. Je recommande à 200%. Merci encore au chef pour ce fabuleux moment!
5
gaellechak
+5
Une superbe expérience ! Un chef qui fait tout de A à Z (cuisine, service, accueil) et avec brio. Le repas était tout simplement excellent, avec 2 menus proposés (1 fixe et 1 qui varie chaque semaine). Le lieu était intimiste et chaleureux, 12 personnes maximum. Un vrai savoir-faire qui se combine à de la passion culinaire, je recommande sans hésiter et j'y reviendrai avec plaisir ! Très bon rapport qualité prix. Encore merci et à bientôt,
5
Stéphanie Desire
+5
Petit coup de coeur de nos vacances. Le chef accueille 12 convives maximum dans son établissement. Ambiance chaleureuse. 2 menus à 31€. Un menu bourguignon et un menu qui change chaque semaine. Cuisine raffinée, produits frais et locaux. Pensez à réserver.
5
Anne-Lise Voisin
+5
Tout était parfait, carte réduite pour une cuisine fraîche aux petits oignons. On se sent tout de suite bien et l’accueil est au top ! On sauce son assiette sans hésiter. Mieux vaut réserver ! Un plus pour le verre de vin à la sélection du chef (excellent). Merci ❤️‍🔥

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi:
Fermé
Dimanche:
Fermé

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TA

Soul Kitchen

100 4.9 5
Le Relais de Saulx 95 4.8 4 4.5
M7 Restaurant by Mercure Beaune 77 3.5 4 3.5
8 Clos 74 4.1 4.7 4
Le Cheval Noir 92 4.5 4.8 4.5
Bourgeon Franck 70 4.4 1 3.5
Gaspard burger gourmet 70 2.8 3
Boulangerie Marie Blachere 70 3.6 0 4

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