Cuisine raffinée avec des produits de saison.
Belle carte des vins.
Je vous conseille le menu l'ascension du mont Ventoux.
Le meilleur restaurant du secteur assurément.
Mention particulière pour la jeune serveuse très pro et souriante.
E
Elysé FRANÇOIS
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il y a un mois
5.0
Tout est parfait : accueil, qualité des mets qui sont plein de saveurs, de finesses et qui font honneur aux producteurs locaux . Le service et la cuisine respectent parfaitement le temps nécessaire à la dégustation . Une table qui fait briller l’art culinaire de notre pays. Une très belle carte des vins, à bientôt pour continuer ces merveilleux moments passés chez vous.
M
Math MO
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il y a 2 mois
5.0
Repas à 2, nous avons passé un excellent moment dans ce merveilleux décor au pied du Mont Ventoux.
Les plats étaient raffinés, plein de saveurs, on y ressent tout le travail et la passion du chef.
Service également au top !
I
Isabelle Brunet
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il y a 3 mois
5.0
Un conseil poussez la grille, ne vous arrêtez pas à l'extérieur.
Un accueil chaleureux et simple, nous avons choisi le menu de l'ascension avec son accord des vins, un delice !
Une cuisine de produits locaux, des découvertes gustatives étonnante comme la purée de carottes au géranium.
Une soirée excellente.
O
Olivier Dessornes
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il y a 3 mois
5.0
Une cuisine juste sur des produits locaux. Le service est efficace et parfait. La carte est volontairement assez ramassée et c'est une excellente chose. En bref, une très bonne expérience et un très bon repas avec une cuisine raffinée.
N
Nathalie F.
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il y a un an
5.0
Nous avons découvert ce restaurant grâce à France bleue Vaucluse. La cuisine de Christophe est raffinée et recherchée. Tout était excellent, savoureux et la présentation des plats était parfaite. Le cadre est magnifique, au pied du Mont Ventoux, Sainte Colombe est un havre de tranquillité. Je recommande vivement ce restaurant pour la cuisine du chef et le professionnalisme du personnel en salle.
L
Loïc Midavaine
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il y a 2 mois
5.0
Très bon restaurant gastronomique, pas trop cher, cuisine de qualités et serveuses très sympathique. On sent dans la qualité du repas que le chef à 2 étoiles.
En bref, je conseille
J
Julia Mas du Sommelier
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il y a 2 mois
5.0
Nous avons très bien mangé, de superbes produits sans chichis avec un goût merveilleux. Le service était professionnel et convivial. Nous reviendrons !
L
Lionel Charbonnel
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il y a 2 mois
5.0
Le chef, déjà doublement étoilé deux fois dans le passé a reprise ce restaurant il y a quelques temps maintenant
On retrouve retrouve dans les assiettes, du début à la fin, cette expérience et le talent du chef, dans les découpes, les cuissons, les associations et dans tous les petits details qui font la difference.
Les vins sont excellents
Le service efficace et bien rythmé.
Sans aucun doute le meilleur resto du village et des alentours. Dans un cadre par ailleurs très agréable, sur le bas de l'ascension du Ventoux.
Même en cherchant bien on ne trouve pas me moindre petit reproche.
On a juste envie d'y retourner
A
Adrien Raymond
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il y a 5 mois
5.0
La colombe incontournable à bedoin. Très belle table de la région du Ventoux, deux menu proposé nous avons pris le menu la randonnée à 48 euros. Que des produits frais et de la région mis en valeur par le chef, un service en salle parfait. Je recommande les yeux fermés si vous voulez passer un bon moment de gastronomie.
A
Andréas Hofer
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il y a 2 ans
5.0
Nous avons passé un moment simplement magique pour clore notre semaine en Provence. Accueil, service au top et cuisine totalement maitrisée, les goûts et saveurs étaient au rendez-vous. Merci à toute l'équipe...
V
Valentin
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il y a 5 ans
5.0
Superbe cadre. Nourriture très bonne. Dessert du menu Colombe un peu simple et lourd. Vin bien conseillé et délicieux. Rapport qualite/prix correcte. Nous reviendrons.
V
veronique talice
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il y a 5 mois
5.0
Très bonne table... la volaille d'une cuisson parfaite et fondante avec un accompagnement subtil d'herbes et un vrai délice....
Nous recommandons .... Et nous reviendrons avec grand plaisir
M
mohamed jendoubi
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il y a un an
5.0
Un cadre agréable au pied du mont Ventoux. Une cuisine simple mais excellente et un très bon service
E
Evelyne Lamet
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il y a 2 mois
5.0
Cuisine de bonne facture, service impeccable. Propreté.
Rien à redire. Tout à fait correct
S
Stacy Navarro
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il y a 5 mois
5.0
Une table EXEMPLAIRE, nous avons pris le menu ascension en cinq étapes qui fut parfait. On à passé une merveilleuse soirée, nous reviendrons !
C
Carine Baptiste
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il y a 3 mois
5.0
Très bien très bon resto on a passer un bon moment merci au chef et à sont personnels
N
Nelly Nguyen
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il y a un an
4.0
J'ai eu la chance d'être invitée à La Colombe pour mon anniversaire et j'ai adoré ! Outre le cadre magnifique - au pied du Mont Ventoux - l'accueil et le service sont parfaits ; les mets délicieux, "goûteux" et joliment présentés ; ce fut une très belle surprise. Je recommande vivement ce restaurant ! Aussi, si vous hésitez... n'hésitez plus ! :-)
Le seul petit bémol pour ma part c'est de ne pas avoir eu la visite du Chef à la fin du dîner comme on aurait pu s'y attendre pour cette catégorie de restaurant ; dommage ; nous aurions bien voulu faire sa connaissance et surtout le féliciter !
P
Philippe Legros
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il y a un an
5.0
Carte réalisée suivant les achats du marché. Absolument excellent. A recommander .
