Iqori

Excellent dîner (entrées et plats en photos) et séjour dans cet charmant hôtel Le Regina Biarritz. Nous avons séjourné 2 nuits et nous avons voulu tester le restaurant IQORI. Mais surtout la cuisine du chef Antoine Chuard :) Les plats sont magnifiques et délicieux. La déco du restaurant est splendide ! J’ai hâte de pouvoir venir déjeuner sur la terrasse lors des beaux jours. Merci pour cette expérience culinaire.

Très bel établissement situé sur les hauteurs de Biarritz près du phare. Décoration chic et raffinée. Personnel très aimable et souriant ! Chambre 010, suite salon indépendant + chambre et terrasse donnant sur rue avec vue partielle mer. Literie confortable et spacieuse, nombreux fauteuils, canapé et méridienne. Équipement très complet, bonne insonorisation. Piscine extérieure chauffée à 29-30 degrés fin octobre. Spa complet avec hammam de grande taille bien agréable. Difficile de trouver des défauts à cet établissement si ce n’est son parking bcp trop petit. Même le prix est très en rapport des prestations. Rien à dire, je recommande chaudement.

Une formule déjeuner bistronomique à la hauteur d’un établissement qui respecte toutes les règles d’un restaurant gastronomique. Une succession de plats particulièrement bien travaillés, avec un mélange de saveurs judicieux. La cuisson des poissons bien maîtrisée. Un service à la hauteur dans un cadre intimiste et élégant. Rapport qualité prix équilibré.

Nous séjournons à l´hôtel Régina et avons testé le restaurant le 1er soir. Nous avons dîné sur la terrasse avec un beau soleil couchant. L´accueil est souriant et le personnel attentionné. Pour le menu tout c´est bien passé, une mention spéciale pour le dessert ! La meringue est très fine et la cuisson au top. Pour le vin la carte est complète et les tarifs sont corrects, nous avons pris un Sancerre qui était très bien.

Très bien, des plats avec des saveurs recherchées, un personnel compétent aimable et une présence discrète sans être trop pesante comme dans certains établissements. Une salle et un décor très agréable. Le seul bémol sur l'assiette qui est donnée avec les apéritifs, avec une décoration un peu "moche" et des bouchées miniatures qui se perdent dedans. Il serait plus agréable de mettre ces petites bouchées, au demeurant excellentes, dans un autre contenant plus petit et plus adapté.