La Bastide Cabezac

Je réserve en ligne, plusieurs choix d’horaires je choisi la plus tardive : 21h30. Nous arrivons mon conjoint et moi à 21h15 ( en avance sur l’horaire choisi ) on nous demande ce qu’on veut quand on arrive d’un ton un peu bizarre, pas très accueillant … quand je réponds que nous avons une réservation on nous dit « euh je vais voir ça » Le monsieur revient un peu après en nous disant : « bon faudra juste faire vite car normalement on prend plus à partir de 21h. » Il faudrait alors revoir vos créneaux sur le site car moi j’y suis pour rien… Cela nous a mis mal à l’aise on c’est senti de trop alors qu’on voulait juste se détendre après une dure journée de boulot. Et fêter l’anniversaire de mon conjoint gaiement ce qui n’a pas du tout été le cas au départ.. + toute la route qu’on avait fait pour venir exprès dans ce restaurant on avait pas spécialement envie de se presser c’était notre moment. Je mise énormément sur l’accueil et la prise en charge clientèle. Car malgré tout ça reste en tête… Heureusement la suite a été meilleure, le cadre est très sympa, calme, le service rapide. Et surtout le rapport qualité est excellent. Pour même pas 40€ par tête il y a : Kir pêche + toast de tapenade Entrée Plat Dessert Digestif maison Bouteille de vin pour deux. Je n’ai jamais vue un repas si bon, pour si peu cher. A re tester une prochaine fois pour la qualité du service et me « réconcilier » avec ce lieu.

Un hôtel un peu comme autrefois, qui me rappelait les voyages que je faisais dans les années 60 avec mes parents. Le minervois est magnifique, l'accueil par un jeune couple est très chaleureux. Le dîner tout compris en terrasse vous fait comprendre que la France est une référence pour bien manger. Excellente escale sur un trajet Bordeaux Marseille. L'hôtel est en rénovation mais c'est déjà très bien.

Excellent ! Une adresse incontournable... Nous avons demandé à être installés à l'intérieur à cause de la chaleur, ce fut accepté avec le sourire, la table fut dressée rapidement dans la bonne humeur. Des mets délicieux, raffinés pour un prix tout à fait raisonnable. Vraiment, à decouvrir et à conseiller sans modération !