Name: Autan Des Saveurs
Address: 2 BOULEVARD FIRMIN PONS, Blagnac, Occitanie, I-31700
Telephone: +33 5 61 30 42 51
Price range: €€€€
Rating: 74

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Menulist - restaurant & menus

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3 Commentaires

Menu Autan Des Saveurs

Forret

Tomato minestrone soup with gambas kadaif
Semi-cooked foie gras with a strawberry chutney
Green asparagus with hazelnut oil and its soft-boiled egg, Parmesan cheese shavings

Hovedret

Roasted duckling fillet, candied orange zest, and vinegar split pea purée
Marinated tuna with a sesame crust, cooking roundtrip, crunchy seasonal vegetables, served hot and cold
Roasted lamb in hazelnut crust, served with a vegetable tian pie, garlic cream

Dessert

Spring baba, violet flavored red fruit « espuma », cherry sorbet
« Fresh » shortbread tartlet, Orange and lemon verbena cream, rasperry and black tea sorbet
Almond and chocolate moist biscuit, Manjary dark chocolate mousse with its exotic heart, black chocolate chips and « fleur de sel »

. . .
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Menus disponibles

Commentaires

Eric Despeyroux

Très très sympa. Accueil et service du personnel remarquable. Invités pour un baptême ce dimanche, nous en garderons un très bon souvenir. A très bientôt j'espère.

Gilles Bianchi

Repas parfait, petit bémol sur le service un peu trop long

Melina Leroy

Très bon accueil. Plat excellent et belle présentation.

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Description

- +6
Cuisine

Française Européenne Moderne Grillades
Meal types

Déjeuner Dîner

Price range

€€€€

Horaires

Lundi:

Fermé

Mardi:

11:45 - 14:00
19:00 - 22:00

Mercredi:

11:45 - 14:00
19:00 - 22:00

Jeudi:

11:45 - 14:00
19:00 - 22:00

Vendredi:

11:45 - 14:00
19:00 - 22:00

Samedi:

11:45 - 14:00
19:00 - 22:00

Dimanche:

Fermé

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				TA
Autan des Saveurs	74	4.3	3.5	3.5
Mon Bistrot Blagnac	90	4.3	4.4	4.5
La Cantine des Marronniers	91	4.4	4.8	4.5
La Tosca	88	4.4	5	4.5
La Tosca	88	4.4	4.7	4.5
Le Carrelet	79	4.3	4.7	4.5
Restaurant Le Kumquat	90	4.5	4.8	4.5
Zuppelli Pizza	91	4.5	4.8	4.5