L'exquis

3 Rue de Guienne, Bordeaux

Européenne • Française • Asiatique
94/100
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Avis Récents

Vladimir Jovic

Visite au top, la cuisine est fine et distinguée avec des saveurs originales et orientales dont on a peu l’habitude! Rien à redire sur le service réactif et agréable, en résumé une très bonne expérience! Merci à toute l’équipe :)

Pierre Rollin

Le restaurant porte bien son nom. Une déco sobre , une salle intimiste qui permet de voir le chef à l'oeuvre. La cuisine est assez raffinée, inventive, les cuissons parfaites. Les prix sont très raisonnables, le menu amuse bouche, entrée, poisson, viande, dessert à moins de 50€! Un excellent rapport qualité-prix !! Je recommande vivement, le service en plus était sans reproche.

Bernard Burtschy

Ce restaurant très légèrement décentré de Bordeaux prend le meilleur de la gourmandise de la cuisine française avec la précision de la cuisine japonaise, ce qui donne des plats épurés et très élégants. Il faut aussi souligner une belle carte des vins avec un excellent château Coutet 2014, un cru de Saint-Emilion du plateau, donc très fin, et de surcroît certifié bio.

Horaires d'Ouverture

Lundi: 18:00 - 22:00
Mardi: 18:00 - 22:00
Mercredi: 18:00 - 22:00
Jeudi: 18:00 - 22:00
Vendredi: 18:00 - 22:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé

Photos (56)

Notes et Avis

94 /100
Basé sur 4 avis
TripAdvisor TripAdvisor
4.5
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4.8
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4.7