Au Bonheur Du Palais

David Clédat - Chassaigne

Un petit restaurant que nous n avions pas fréquenté depuis quelques années mais toujours un excellent voyage gustatif. Les mets sont raffinés et les saveurs subtiles. Si vous voulez goûter une vraie cuisine chinoise c'est là que vous devez réserver. L'accueil y est sympathique mais c'est dans l'assiette que tout se passe.

Jimmy Appéré

Comme à chaque fois, nous repartons conquis. Une fois passé la façade qui ne paye pas de mine, se cache un vrai trésor de la cuisine Chinoise, une expérience humaine et culinaire grâce au chef et au patron qui partage sa passion et sa culture! 3 amis ce soir, nous avons choisi le menu à 50€ en 6 temps, avec du Pigeon, Porc caramélisé, saint Jacques sur riz soufflé, seiche frite au gingembre… Une soirée réussie, et enfin une vraie cuisine sans micro ondes et buffet à volonté !!!! À très bientôt !

Tuan NGUYEN

Établissement qui ne mise pas sur la déco mais sur le contenu de l'assiette et c'est tant mieux !! Excellente cuisine, à vrai dire, parmi les meilleures qu'il m'ait été donné de goûter et je suis un grand amateur de cuisine chinoise. Le personnel est très agréable et pédagogue quant a la meilleure façon d'associer les mets et également les traditions de dégustation. D'ailleurs l'affluence d'un mardi soir témoigne de la qualité de cette table.