Pauillac Traiteur

Nous travaillons depuis des années avec Pauillac Traiteur dans le cadre de nos événements internes, pour lesquels nous dressons de grands buffets. La qualité est toujours au rendez-vous, les buffets sont savoureux, variés, consistants... nous n'avons jamais été déçus et nous les recommandons. Ils sont de bons conseils et adaptent leur proposition à la saison. Ils restent également très compétitifs. Nous poursuivons notre collaboration... Merci à toute l'équipe !

On a commandé par Too Good To Go, et heureusement car ça ne valait pas du tout son prix! J'étais contente à l'idée de tester un traiteur Bordelais plutôt que récupérer des sandwichs ou autre d'un fast food mais c'était très bof. On a eu un peu de mal à trouver l'endroit, ensuite rien n'était précisé comme quoi ça pouvait être un plat chaud que nous devions chauffer nous même (étant venues sur la journée à Bordeaux pour faire du shopping on n'avait rien pour chauffer). On avait pris Tupperware et sac, mais ils voulaient nous faire payer les couverts pour pouvoir manger donc on a refusé. Ma mère avec qui j'ai partagé ce repas est chef à domicile et c'est clairement plus de la cantine qu'un traiteur avec de vraies saveurs. L'entrée était pas mal (charcuterie maison), mais le plat beurk! Les gésiers étaient secs, les pommes de terre n'en parlons pas... Quand on a habité à Sarlat et qu'on connait bien les gésiers et pommes de terre sarladaises ça passe vraiment pas, j'avais l'impression de manger un plat préparé de supermarché réchauffé, fade et sec. Ça aurait pu passer avec une petite sauce en accompagnement pour que ce soit moins sec. Bref le tout devait être à 18 euros de mémoire, heureusement on en a eu que pour 9 euros (en passant par Too Good To Go) car pour 18 euros autant s'attabler quelque part! Là on a du faire système D en allant prendre dessert et café à la Brioche Dorée et réchauffer nos barquettes là bas alors que bon ça se fait pas trop mais on n'avait pas d'autre choix. En conclusion, déçue de cette première expérience. Je ne pense pas retenter, au vu également des autres commentaires que j'ai pu lire ici et sur la page Facebook.