Le Bressan
34, Rue de la République, 01000 - Bourg-en-Bresse
Mis à jour le
€€
Française
Européenne
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 4 74 23 55 24
🌐 Website:
http://lebressan.e-monsite.com/
📍
Adresse:
34, Rue de la République, Bourg-en-Bresse
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Cuisine très raffinée ! Foie gras mi cuit excellent, la meme chose pour le fondant au chocolat fait maison.
Le plat principal un peu decevant : poulet de bresse à la creme avec supplement morille (+6€) etait bon mais la quantité dans l’assiette était trop peu à mon goût. Petit plat de gratin dauphinois à partager pour deux et une mini brochette de 4 legumes qui ne sert pas à grand chose. Une salade verte est servie sur la meme assiette que le poulet et se retrouve cuite par la sauce et la chaleur de l’assiette.
Cependant bonne expérience au coeur de Bourg en Bresse et personnel très sympathique, nous reviendrons !
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Lieu très agréable typique "Bressan". Petite salle : pensez à réserver. Le service est très sympathique. Bonne cuisine.
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C’est une bonne découverte avec des produits frais et locaux, gentille serveuse, le service va doucement est c’est très bien car ça permet de digérer et de profiter tranquillement du repas !! Surtout Comparer à certains restaurant ou à peine fini on amène la suite là c’est parfait bravo , les prix sont corrects nous reviendrons sûrement je pense
le seul bémol vue que la salle est petite et fermé c’est l’autorisation de chien à l’intérieur nous avons horreur de ça et nous trouvons que c’est pas hygiénique
j’ai un Chien et il reste à la maison !
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Un resto super !! Avec un très bon rapport qualité prix !
Nous sommes arrivées tard avec ma sœur est nous avons très bien été reçu malgré les heures supp fait par la superbe serveuse et le cuisto génial !
Je recommande les yeux fermés.
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Superbe moment de plaisir gustatif.. waouh.. merci pour tout.. accueil service et plats.. on reviendra sans aucun doute très vite... j'ai même osé passer en cuisine pour les remercier... merci
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Cuisine faite maison, les bréchets cuits à la perfection, le gratin dauphinois très bon et la petite brochette de légumes excellente tout comme la tarte tatin. Bravo monsieur le chef. Un grand bravo également à madame pour le service pro, et toujours souriante. Un bon moment au Bressan, restaurant typique, décoré avec soin.
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Plats frais et faits maison d excellente qualité, menu terroir complet et rapport /qualité prix parfait pour 34 euros entrée , plat , fromage ou dessert , bon choix de vin de qualité
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Restaurant avec un cadre de veille ferme bressane, chaleureux.
J ai pris le menu bréchet à 25 euros. Bréchets de poulet très bon, accompagné d'un délicieux gratin dauphinois.
Ma pavlova étais également très bonne. Serveuse très agréable, gentille.
Toilette très propre.
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Restaurant dans un cadre typique ferme bressane. Accueil et service parfait.
Menu terroir à 34€ , j'ai pris les oeufs en meurette que j'ai trouvé très bon et des brechets de poulet accompagné d'un gratin dauphinois excellent. Cuisine traditionnelle faite maison. Très bon rapport qualité/prix.
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La cuisine est top avec le menu :
- Foie gras est assez basique mais très bon
- La côte de veau est vraiment délicieuse avec sa sauce + plus l'accompagnement le gratin de patates excellent
- L'omelette norvégienne rien a redire
- L'ambiance est bonne et le temps d'attente n'est pas long mais il n'y avait pas grand monde ce jour.
- Le service est bon sans plus
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