Sushi Shop

Chirashi Mariné sans marinade, nous avons mangé sur place mais on nous a servi dans des boites emporter inadmissible pour une franchise comme celle ci. Manque de sérieux des employés et gros manque d’amabilité de la demoiselle derrière le desk qui est visiblement plus occupé sur son téléphone qu’à se préoccuper de la clientèle du restaurant… plus froide qu’un inspecteur des impôts et moins compétentes qu’un stagiaire.

Première et dernière fois que je commande ici. La soupe miso est immonde (pas préparée sur place, juste un goblet avec de la soupe industrielle à réchauffer au micro-onde). Boulettes de poulet toutes petites, toutes sèche, cartonneuse et avaient mauvais goût. Gyozas auraient pu être achetés dans une grande surface que le goût et la texture aurait été les mêmes. J’ai également commandé une box smiley, et un maki signature pour essayer : tout ce qui est tempura n’a aucune saveur ni croustillant, aucun maki ne se tiens (ridiculement petits +riz trop cuit + pas roulés assez serré donc se disloquent dès que vous les prenez), et les tranches de poisson sur les sushis étaient juste massacrés. Je sais que pour ce prix, et dans une enseigne comme sushi shop, on ne dois pas s’attendre à de la haute gastronomie japonaise, mais les sushis, les makis, c’est comme tout ça demande un savoir faire et la c’était juste de l’irrespect. Pour la culture japonaise et pour le client. J’ai rarement été aussi déçue.

Deux commandes en 15 jours de temps annulées car les produits n'étaient pas en stock (alors pourquoi ne pas le mettre directement sur le site...) et une des commandes a été remboursée avec plus d'un mois plus tard... Et heureusement que je suis revenue plusieurs fois sur place sinon je ne pense pas qu'elle aurait été payée... (aucune possibilité d'appeler le restaurant car le téléphone ne fonctionnait plus...). Depuis je ne commande plus car je me dis que ça fera encore pareil...