Le Bistrot Du Broc menu

Le Bistrot Du Broc

5 Rue Murger, Bourron-Marlotte

Française • Brasserie gastronomique
86/100
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Les Entrées

La Soupe À L’oignon Du Bistrot Du Broc, Croutons Et Jaune D’œuf
Saint-Marcellin Rôti, Brick Et Miel Au Romarin
Œufs Fermiers Pochés en Meurette, « Dits À La Couille D’âne »
Cœurs De Poireaux, Tombée D’échalote, Vinaigrette Tiède

Les Plats

Saumon Mariné Au Paprika Fumé, Cuit À L’unilatérale
Filets De Sandre Au Beurre Rouge
Steak De Thon Albacore, Mi-Cuit, Aux Épices Douces
Rognon De Veau, Sauce Meldoise

Fromage Et Desserts « Maison »

Saint-Marcelin Rôti, Croustillant De Brick, Miel Au Romarin
Ile Flottante
2 Boules De Glaces Et Sorbets
Crème Brulée
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Plats Populaires

Les Ris de Veau
Steak de Thon Albacore Spécialité
L’entrecôte de Charolles À la Fleur de Sel de Guérande
Le Baba Au Rhum 3 Rivières
Tarte Au Citron
Les Rognons de Veau Spécialité
Les Profiteroles Maison
Escargots Au Beurre Persillé Maison

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Mardi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Mercredi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Jeudi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:30
Vendredi: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:30
Samedi: 12:00 - 15:00
Dimanche: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00

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Notes et Avis

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