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Restaurants à Boussac
Hôtel Restaurant Le Central Boussac
Hôtel Restaurant Le Central Boussac
4 Rue du Onze Novembre, Boussac
Française • Européenne
93/100
+33 5 55 65 00 11
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Aperçu du Menu
Entrée
Crémeux de petits pois et son œuf bio de la ferme « Fol’œuf » de Boussac Bourg
Pressé de volaille du Maine IGP Label Rouge, légumes croquants acidulés
Vitello Tonnato revisité
Foie gras de canard du moment
Plat
Demi magret de canard du Sud Ouest
Pêche du jour
Carré d’agneau rôti au romarin, caponata d’aubergines
Suggestion du moment
Dessert
Moelleux au chocolat et bleu d’Auvergne
Entremet aux fraises
Pavlova aux fruits rouges
Dessert du moment
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Plats Populaires
carpaccio de boeuf
Délice de Chocolat
Autour Du Chocolat Valrona
Poisson Du Jour
Salade Spéciale
Financier
Agneau
Croustillants de Poulet
Horaires d'Ouverture
Lundi:
12:00 - 14:00
Mardi:
12:00 - 14:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
Jeudi:
12:00 - 14:00, 19:00 - 20:30
Vendredi:
12:00 - 14:00, 19:00 - 20:30
Samedi:
12:00 - 14:00
Dimanche:
Fermé
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