Bistro Regent

Bon restaurant appartenant à une chaîne, un concept très intéressant et un bon rapport qualité prix sur les menus. Les « à côté » sont un peu chers… un plat avec frites à volonté et salade, la sauce Chamelsia (sa spécialité) Le service est agréable, serviable et réactif. Les plats sont arrivés chaud et dans les temps. Une belle expérience dans ce restaurant.

Je vais commencer en disant énormément déçu de cette chaîne de restaurants. Car il y a quelques temps nous avions tester celui de Lyon 2 . La nous avons été avec des amis à celui de St Priest et c'était même pire car positionner une table avec 4 enfants près de la porte en hiver et sans chauffage dans le restaurant alors que nous avons appelé la veille pour réserver sans nous le mentionner,je trouve sa scandaleux. La cuisine est vraiment moyenne à hauteur d'une cafétéria de centre commercial. Je n'en veux pas au serveuse qui elle travaille dans ce froid constant. Aucun geste commercial n'a été fait. En conclusion, nous ne retournerons surtout pas dans cette chaîne de restaurants et je ne le conseille pas .

Hier soir nous avons été en famille au Bistro régent de Saint priest. On nous place à l'entrée avec les bas et viens des clients et le froid qui entre, nous avons donc demandé à changer de table. Les serveurs ne se bouscules pas du tout. Et souffle.. Après avoir changé de place, on se retrouve à 4 avec une toute petite place pour installer les plats. Point négatif le chauffe plat n'était pas allumé, et les plats arrivent tièdes. Le bol de salade ne suffisant pas pour 4 personnes, on demande un autre saladier. Mais celui ci nous sera facturé 2 euros supplémentaires. PARDON !!? On est 4. Avec un petit saladier.. Quand je vois les 2 personnes assisent à côté de nous qui ont un Grand saladier Je ne comprends pas trop. La viande de bœuf été dur.. On s'est senti de trop dans ce restaurant pourtant bien réputé dans d'autre région de France. Dommage. Point positif. Il y'en a 1.. La petite mélodie d'anniversaire et les autres clients qui ont chantés pour ma maman c'était appréciable. Cependant nous y retournerons pas du tout.

Accueil peu chaleureux, décoration complètement banale et fade, serveuses qui ne semblaient pas être heureuse d'être là, frites peu goûteuses et peu grasses ressemblant au surgelées, pièce de viande petite, profiteroles trop froides (sûrement surgelées). La sauce de la viande et des frites était cependant très goûteuse. Le tartare de saumon était bon et satisfaisant. La pièce de boeuf était pas mal. Nous ne reviendrons pas à part si nous serions informé d'un changement positif dans l'établissement par du bouche à oreilles.

C'est une chaîne, rien de plus rien de moins. Le service est long.... Très long... Parce que les serveurs ne font pas attention à leurs clients. Les plats ? J'ai pris un tartare qui n'était pas un tartare mais un steak haché cru bourré de vinaigrette. Que j'ai fait retourné, pour m'en faire service un autre... Sans rien, viande cru. Bon appétit. Mais c'est une chaîne, c'est comme ça d'après eux.

Ce n'était pas catastrophique mais pas loin... Il y a des points positifs comme la nourriture qui est plutôt bonne, même si le saumon était un peu trop grillé et les frites sont surgelés, globalement ce n'est pas mauvais. Par contre il y avait un total de 6 tables et une attente vraiment interminable pour la fréquentation (45 minutes pour avoir nos plats). Ensuite, étant arrivé un peu tard, les serveurs commencent le ménage... Avec une odeur vraiment dérangeante, ils passent limites sous nos pieds... D'accord il faut gagner du temps mais quand même... Du coup nous n'avons pas goûté au dessert, et nous n'y goûteront jamais. Le rapport qualité prix n'est pas mauvais mais trop de points négatif pour y retourner.