Kanu Sushi

Es la segunda vez que visitamos este restaurante y hemos pedido ocasionalmente por delivery. La comida sigue siendo muy bueno. Pedimos el Roll “De la Pasión” y el Sashimi “Kanú” ambos excelentes y solo el pulpo nos hubiera gustado con una textura más suave. Entre tantos restaurantes de Sushi en Palermo este es uno que ha mantenido la calidad en los últimos 2 años.

Reservamos para un festejo de cumpleaños, 5 personas, nos dieron 5 piezas de sushi de cortesía mientras decidíamos que pedir, pedimos las gyosas de salmón para empezar, estaban deliciosas, seguimos con dos tablas una de 35 piezas y otra de 40. Ambas muy ricas, con buen tamaño de piezas, realizado en el momento y a la vista del comensal, muy fresco y realmente sabroso. Cerramos con un mousse de chocolate, y café. Acompañamos la cena con cervezas de 330 ml y gaseosas en lata, estaría bueno que tengan de mayor tamaño. Las bebidas caras. Repartiendo la cuenta terminamos pagando alrededor de 650 pesos por cabeza, precio más que acorde a la cantidad y calidad. El total fue de 3000 y pico de pesos. Atención buena. Ambiente calmo y agradable. Local bastante chico. Totalmente recomendable.

Este lugar se especializa en sushi y comida peruana, así que cuando fui decidí probar el ceviche de salmón que viene acompañado de un poco de batata, que de porsi es un toque dulce, y eso hace que lo cítrico característico del ceviche no sea tan dominante en el paladar. El sabor del Ceviche de Salmón me gustó, estaba en su punto. Lo único es que es un poquito caro el precio. La atención me pareció buena, la persona que me atendió fue muy amable. Volvería a ir a comer ese plato y otro nuevo sabor.