Ferme Auberge Du Drumont
7 route du Drumont, 88540 - Bussang
Mis à jour le
·20–30 €
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Super endroit, vue exceptionnelle.
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Repas marcaire cuisine typique du coin à découvrir. Les plats sont succulents. La tourte et la tofaille me font encore saliver. Tout est fait maison.
Ce que nous pouvons cependant regretter c’est que le prix du menu augmente d’année en année…
L’auberge est située au sommet du Drumont magnifique vue sur l’Alsace et les Vosges. Paysages à couper le souffle au niveau de la table d’orientation.
Possibilité de couchage en dortoir.
Attention ouvert d’avril à octobre si les souvenirs sont bons…
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Très belle endroit
Les repas proposés sont de bonnes qualités et très bien servies
L' accueil et parfait au petit soins des convives félicitations aux jeunes propriétaires
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Merci pour ce magnifique repas, vous êtes au top du service et de la gentillesse.
Cette reprise promet de belles choses et une belle réussite.
À l'année prochaine....
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Superbe endroit perché à 1200 mètres. Cadre magnifique pour bien manger et admirer le coucher du soleil. Tres bonne adresse ! Personnel au top ! Si je pouvais mettre plus d'étoiles je le ferais !
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Les nouveaux gérants sont accueillants et surtout à l' écoute du client. Les serveuses sont réactives et aussi très sympathiques. Le menu marcaire est un régal, sans oublier le succulent fromage blanc au kirsch.
Nous vous conseillons de réserver.
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Absolument excellent. C’est une auberge donc menu à l’avenant mais très bien exécuté. Une toffaille (patates confites) excellemment exécutée. La viande est fine et goûteuse. Le service dynamique et joyeux. Je vous laisse découvrir le fromage blanc fermier maison et l’indescriptible tarte de brimbelles (myrtilles). Un must dans les hautes Vosges.
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Perchée sur la montagne la ferme auberge Drumont est un lieu incontournable. Accueillis par de superbes vaches vosgiennes nous avons déjà apprécié la typicité de l'endroit. Puis nous sommes passés à table où nous nous sommes régalés de leurs produits entre la tourte, la terrine, les toffailles, le gratin au munster et les desserts et tout fait maison. Ces plats étaient servis en quantité largement suffisante et par un personnel très sympa.
Une mention spéciale pour un dessert : le fromage blanc au coulis de myrtilles. Nous n'avions jamais goûté de Munster blanc(premier jour d'un munster). Un excellent dessert frais et pas trop sucré qui a fini notre repas. Merci 😃
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Nous sommes allés manger au Drumont afin de tester la cuisine des nouveaux gérants.
Les plats étaient bons, bien exécutés.
La tourte est un peu sèche cependant.
Le gratin de pommes de terre au munster est excellent, la quantité pour 3 aurait pu être un peu plus grande, mais rien de grave.
La carte va peut-être évoluer avec des plats plus "vosgiens" que alsaciens, ce qui ravit les Bussenets !
Les nouveaux gérants ont beaucoup d'idées de nouveaux plats, chique, quiche Lorraine, peut-être proposer de la tête de veau, du pot au feu ou des pommes de terre farcies, pourrait être une idée intéressante.
Nous recommandons et nous y retournerons pour mesurer l'évolution de la carte.
Bonne continuation en tout cas et à bientôt, tous nos vœux de réussite pour ces courageux jeunes marcaires !
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Un très bel endroit. Un panorama unique. Acceuil chaleureux. Cadre authentique. On s'y sent immédiatement bien.
La carte est élaborée avec les produits issus de leur exploitation. C'est super bon c'est super copieux.
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Caracteristiques et Services
Accessibilité
Dispose d'un parking accessible en fauteuil roulant
Services disponibles
Repas sur place
Offre
Sert de l'alcool
Sert de la bière
Sert du café
Services de restauration
Sert des petits déjeuners
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose des desserts
Paiements
Cartes de crédit acceptées
Enfants
Convient aux enfants
Parking
Stationnement facile
Parking gratuit
Animaux de compagnie
Chiens acceptés
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